Waiter / Waitress – Restaurant Server

CV Selaras Citarasa Abadi

Kabupaten Tangerang • Banten • Active until 06 Jul 2026

Rp 2.000.000 - Rp 3.000.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

PT Kopi Kenangan, salah satu jaringan café terkemuka di Indonesia, sedang mencari kandidat dinamis untuk bergabung sebagai Waiter / Waitress – Restaurant Server. Peran ini berfokus pada pelayanan tamu di restoran yang menyajikan menu non‑halal, memastikan setiap pengunjung mendapatkan pengalaman bersantap yang nyaman, cepat, dan berkesan.

• Menyambut tamu dengan senyum, mencatat pesanan, dan memastikan semua permintaan khusus diproses dengan tepat.
• Memberikan rekomendasi menu, menjelaskan bahan‑bahan, serta membantu tamu memilih minuman yang sesuai.
• Mengatur penyajian makanan dan minuman sesuai standar kebersihan dan presentasi Kopi Kenangan.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan makan, serta melakukan inspeksi rutin sebelum jam operasional.
• Bekerja sama dengan dapur dan tim barista untuk memastikan kecepatan penyajian serta kualitas rasa yang konsisten.
• Menangani pembayaran, mengoperasikan sistem POS, dan menyelesaikan transaksi dengan akurat.
• Berpartisipasi dalam shift handover, melaporkan masalah operasional, serta memberi masukan untuk perbaikan layanan.
• Menjaga sikap profesional selama jam kerja, termasuk penanganan keluhan tamu dengan tenang dan solutif.

Posisi dan Kualifikasi

Calon yang berhasil akan menjadi bagian penting dalam tim layanan pelanggan Kopi Kenangan. Persyaratan berikut harus dipenuhi:

• Pria atau wanita, usia 18‑30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat; lulusan SMK Boga/Perhotelan diprioritaskan.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang Food & Beverage Service; fresh graduate dengan magang relevan juga dipertimbangkan.
• Penampilan rapi, bersih, dan menarik serta mampu menjaga standar kebersihan pribadi.
• Sikap sopan, ramah, energik, dan attitude yang positif dalam berinteraksi dengan tamu.
• Komunikasi yang baik, kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim, serta disiplin tinggi.
• Kesediaan bekerja pada sistem shift (pagi, siang, atau malam) dan dalam lingkungan restoran yang menyajikan menu non‑halal.
• Kemampuan dasar menggunakan sistem POS dan pengetahuan dasar tentang keamanan pangan.

Benefit

• Gaji pokok kompetitif sesuai standar industri.
• Uang service harian yang meningkatkan total pendapatan.
• Tunjangan makan setiap hari kerja.
• Kesempatan pelatihan internal di bidang pelayanan restoran, barista, dan manajemen F&B.
• Program penghargaan karyawan terbaik bulanan.
• Jaminan kesehatan dasar sesuai regulasi ketenagakerjaan.
• Lingkungan kerja yang dinamis, mendukung pengembangan karier di jaringan café nasional.