PT Sari Roti, salah satu produsen roti, kue, dan dessert terkemuka di Indonesia, sedang mencari tenaga kerja yang berdedikasi untuk bergabung sebagai Tim Produksi Mochi, Donat, Dessert, dan Kue. Posisi ini cocok bagi perempuan yang memiliki pengalaman minimal satu tahun di bidang produksi makanan, memiliki disiplin tinggi, serta siap bekerja dalam shift yang fleksibel. Anda akan berkontribusi langsung pada proses produksi harian, memastikan setiap produk memenuhi standar kualitas dan kebersihan yang ketat.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengoperasikan peralatan produksi mochi, donat, dessert, dan kue sesuai SOP perusahaan.
- Menyiapkan bahan baku, melakukan penimbangan, pencampuran, dan pengukuran suhu secara akurat.
- Melakukan proses pemanggangan, penggorengan, atau pendinginan serta pengepakan produk jadi.
- Memantau kualitas visual, tekstur, dan rasa pada setiap batch produksi.
- Mencatat hasil produksi, laporan bahan baku, dan menyampaikan temuan kepada supervisor.
- Membersihkan area kerja, peralatan, dan memastikan kebersihan lingkungan produksi sesuai standar HACCP.
- Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk menyesuaikan produksi dengan permintaan penjualan harian.
- Menjaga keamanan kerja, melaporkan potensi bahaya, dan mengikuti prosedur keselamatan kerja.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun.
- Jenis kelamin: Perempuan.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di lini produksi makanan (mochi, donat, dessert, atau kue).
- Kemampuan teknis dasar dalam penanganan peralatan dapur industri.
- Keterampilan komunikasi yang baik untuk koordinasi tim.
- Ketelitian, kedisiplinan, dan kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan target produksi yang ketat.
- Soft skill: kerja sama tim, inisiatif, kemampuan memecahkan masalah secara cepat, serta orientasi pada kebersihan dan keamanan pangan.
- Siap bekerja dalam dua sistem shift: 07.00‑17.00 atau 10.00‑20.00, serta hari kerja Senin‑Sabtu dengan satu hari libur per minggu.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif antara Rp1.500.000‑Rp2.500.000, tergantung shift dan pengalaman.
- Bonus penjualan dan bonus kinerja yang dapat meningkatkan total penghasilan bulanan.
- Jadwal kerja fleksibel dengan dua pilihan shift.
- Hari libur mingguan untuk menjaga keseimbangan kerja‑hidup.
- Kesempatan pengembangan karir di industri makanan besar melalui pelatihan internal.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now