PT. Mayora Indah Tbk, salah satu pemain utama industri makanan dan minuman di Indonesia, sedang mencari Supervisor Area Operasional yang energik dan berorientasi hasil untuk mengawasi jaringan outlet di wilayah strategis. Posisi ini menuntut kemampuan memimpin tim lintas outlet, menjamin standar kualitas, serta meningkatkan kepuasan pelanggan secara berkelanjutan.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengawasi operasional harian beberapa outlet dalam area tanggung jawab, memastikan proses berjalan sesuai SOP.
- Menjaga standar pelayanan, kualitas produk, dan kebersihan outlet agar selalu memenuhi regulasi dan ekspektasi konsumen.
- Melakukan monitoring dan evaluasi kinerja tim outlet secara rutin, termasuk analisis penjualan, absensi, dan produktivitas.
- Membina, melatih, dan mengembangkan karyawan (crew & leader outlet) melalui coaching, workshop, dan feedback konstruktif.
- Memastikan ketersediaan stok bahan baku, mengontrol inventaris, serta berkoordinasi dengan divisi supply chain untuk menghindari stock‑out.
- Menangani kendala operasional secara cepat, termasuk permasalahan teknis, keluhan pelanggan, atau isu tenaga kerja.
- Menyusun laporan operasional berkala (penjualan, performa tim, tingkat kepuasan pelanggan) untuk manajemen regional.
- Menetapkan dan memantau target penjualan tiap outlet, serta merancang strategi promosi lokal bila diperlukan.
- Menjaga hubungan baik dengan pelanggan, menangani komplain secara profesional, dan memastikan pengalaman positif di setiap kunjungan.
- Bekerja secara mobile, mengunjungi outlet sesuai jadwal fleksibel (Senin‑Minggu, 08:00‑23:00) untuk inspeksi lapangan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pria atau wanita, maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman minimal 1‑2 tahun di bidang F&B, khususnya sebagai leader atau supervisor multi‑outlet.
- Kemampuan leadership yang kuat, mampu memotivasi tim dan mengambil keputusan cepat.
- Keterampilan komunikasi efektif, baik verbal maupun tertulis, untuk berinteraksi dengan karyawan, manajemen, dan pelanggan.
- Terbiasa mengelola stok, mengoptimalkan proses operasional, serta mengatasi tekanan kerja dengan tenang.
- Berorientasi pada target, memiliki inisiatif tinggi, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Kemampuan analitis untuk menilai data penjualan dan mengidentifikasi peluang perbaikan.
- Siap bekerja dengan mobilitas tinggi dan fleksibilitas jam kerja.
Benefit
- Gaji kompetitif sesuai standar industri F&B.
- Bonus dan insentif berbasis pencapaian target penjualan dan kualitas layanan.
- Jalur karir yang jelas menuju posisi manajerial regional atau kepala operasional.
- Program pelatihan dan pengembangan skill, termasuk leadership workshop dan sertifikasi manajemen operasional.
- Fasilitas kesehatan, asuransi, dan program kesejahteraan karyawan.
- Kesempatan bekerja di lingkungan dinamis dengan merek nasional yang kuat.
Pengalaman
Skill
Benefit
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
