Staf Topping Produk Pastry

Donat Bahagia

Kota Tangerang Selatan • Banten • Active until 29 Mei 2026

Rp 2.500.000 - Rp 6.000.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

Donat Bahagia, jaringan toko roti terkemuka yang dikenal dengan inovasi rasa dan kualitas tinggi, sedang mencari Staf Topping Produk Pastry untuk memperkuat tim produksi di dapur kami. Kandidat terpilih akan bertanggung jawab atas pembuatan, pengaplikasian, serta penataan topping pada beragam varian donat, termasuk pembuatan krim dan isian sesuai standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan. Peran ini menuntut kecepatan, ketelitian, dan kemampuan multitasking dalam lingkungan dapur yang dinamis.

• Mengolah dan mengaplikasikan topping (chocolate, glaze, buah, kacang, dsb.) sesuai SOP.
• Mengemas donat yang sudah selesai produksi dengan rapi dan higienis.
• Menyiapkan krim, selai, dan bahan topping tambahan secara konsisten.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, serta memastikan kepatuhan pada standar keamanan pangan.
• Berkoordinasi dengan tim produksi untuk mengoptimalkan alur kerja dan mengurangi waste.
• Memberikan masukan kreatif untuk pengembangan varian topping baru berdasarkan tren pasar.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini terbuka bagi lulusan SMA/SMK atau setara, dengan keunggulan pada peserta yang memiliki latar belakang pendidikan di bidang tata boga atau pastry. Pengalaman kerja minimal satu tahun di industri pastry atau bakery menjadi nilai tambah yang signifikan.

• Pendidikan: SMA/SMK (jurusan Tata Boga/Pastry lebih diprioritaskan).
• Pengalaman: Minimal 1 tahun di bidang pastry atau bakery.
• Usia: Tanpa batasan usia maksimal.
• Jenis Kelamin: Semua gender.
• Kompetensi Teknis: Pengolahan roti dan kue, pembuatan krim, serta pengetahuan tentang teknik topping.
• Soft Skills: Fast learner, kemampuan multitasking, adaptasi cepat terhadap SOP dapur, kerja tim, ketelitian, dan orientasi pada kebersihan.
• Jam Kerja: 08:00 – 17:00, hari kerja akan diinformasikan lebih lanjut.
• Lokasi: Dapur Donat Bahagia (lokasi akan disampaikan pada tahap wawancara).

Benefit

Donat Bahagia berkomitmen menyediakan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional serta kesejahteraan karyawan.

• Gaji pokok kompetitif dengan tambahan insentif produksi.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
• Program pelatihan internal tentang teknik pastry modern dan standar kebersihan.
• Kesempatan berkarir ke posisi supervisi atau manajerial di lini produksi.
• Diskon khusus produk Donat Bahagia untuk karyawan dan keluarga.
• Lingkungan kerja yang bersih, aman, dan penuh semangat kolaboratif.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia pastry dan siap berkontribusi pada kesuksesan Donat Bahagia, kirimkan lamaran lengkap Anda segera. Kami menantikan energi kreatif dan dedikasi Anda!