Cari Loker ...

Staf Operasional Dapur dan Persiapan Makanan

spicy moc sushi

Kota Jambi Jambi Active until 11 Jul 2026
Rp 2.100.000 - Rp 6.600.000 FULL TIME

PT. Indofood Sukses Makmur Tbk sedang memperluas tim operasional dapur untuk mendukung produksi makanan siap saji yang berkualitas tinggi. Kami mencari individu yang energik, berorientasi pada detail, dan siap bekerja dalam lingkungan yang dinamis serta bersifat shift. Jika Anda memiliki semangat memasak, disiplin tinggi, dan kemampuan beradaptasi cepat, posisi ini menawarkan kesempatan karir yang stabil dengan paket remunerasi kompetitif.

Deskripsi Pekerjaan

  • Mengolah bahan baku menjadi produk makanan siap saji sesuai standar resep dan prosedur operasional (SOP) perusahaan.
  • Menyiapkan, mengemas, dan menyajikan makanan untuk distribusi internal maupun eksternal.
  • Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan memastikan kepatuhan terhadap standar higiene serta keamanan pangan.
  • Bekerja secara efisien dalam shift pagi, siang, atau malam sesuai jadwal yang telah ditetapkan.
  • Berkoordinasi dengan tim logistik untuk memastikan ketersediaan bahan baku tepat waktu.
  • Mencatat produksi harian, laporan bahan baku yang digunakan, serta melaporkan kendala operasional kepada atasan.
  • Mengikuti pelatihan internal tentang keamanan makanan, penggunaan peralatan modern, dan peningkatan produktivitas.
  • Memberikan saran perbaikan proses kerja guna meningkatkan kualitas dan kecepatan produksi.

Posisi dan Kualifikasi

  • Usia maksimal 24 tahun, terbuka untuk semua gender.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang dapur, katering, atau restoran.
  • Memiliki kendaraan pribadi untuk keperluan transportasi bahan baku atau ke lokasi kerja.
  • Jujur, bersih, disiplin, serta bertanggung jawab terhadap hasil kerja.
  • Kemampuan bekerja cepat, akurat, dan sesuai SOP.
  • Soft skills yang dibutuhkan: kemampuan berkomunikasi yang baik, kerja sama tim, manajemen waktu, serta kemampuan beradaptasi dengan perubahan jadwal atau volume produksi.
  • Kemampuan dasar penggunaan peralatan dapur modern dan pemahaman standar keamanan pangan (HACCP) menjadi nilai tambah.

Benefit

  • Gaji pokok yang kompetitif sesuai standar industri.
  • Tunjangan kehadiran tepat waktu serta bonus kinerja bulanan.
  • Uang bensin untuk mendukung mobilitas pribadi.
  • Makan siang 1 kali sehari yang disediakan oleh perusahaan.
  • Kesempatan mengikuti pelatihan internal dan program pengembangan karir.
  • Asuransi kesehatan dasar dan program kesejahteraan karyawan.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now