Restoran Sari Rasa, restoran terkemuka di Banda Aceh yang mengusung konsep kuliner tradisional modern, sedang membuka lowongan untuk posisi Staf Grill Profesional. Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan berkontribusi langsung pada pengalaman makan yang tak terlupakan bagi tamu, sekaligus mengembangkan keahlian kuliner dalam lingkungan yang dinamis dan mendukung.
Deskripsi Pekerjaan
- Mempersiapkan bahan baku grill (daging, seafood, sayuran) sesuai standar kualitas dan kebersihan perusahaan.
- Menjalankan proses pemanggangan dengan teknik yang tepat, menjaga suhu, waktu, dan rasa agar konsisten pada setiap piring.
- Mengawasi tampilan akhir makanan, memastikan penyajian yang menarik dan higienis.
- Bekerja sama dengan tim dapur (chef, pelayan, dan staf kebersihan) untuk mengatur alur kerja yang efisien selama jam sibuk.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan grill, serta melakukan perawatan rutin sesuai SOP.
- Melaporkan bahan habis pakai, kerusakan peralatan, dan kebutuhan stok kepada kepala dapur.
- Menerima masukan dari tamu, menyesuaikan rasa atau penyajian bila diperlukan, serta memberikan solusi cepat atas keluhan.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia 22–25 tahun, pria atau wanita.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja di bidang grill atau layanan makanan & minuman minimal 1 tahun (nilai plus).
- Kemampuan kerja keras, cekatan, serta mampu bekerja di bawah tekanan.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan berpenampilan rapi serta bersih.
- Domisili Banda Aceh atau Aceh Besar.
- Kemampuan komunikasi yang baik, kerja tim, serta orientasi pada detail.
- Fleksibel dengan jadwal kerja Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif dengan tambahan insentif produksi harian.
- Tunjangan transportasi dan makan selama shift.
- Asuransi kesehatan dasar.
- Kesempatan pelatihan internal kuliner dan sertifikasi grill profesional.
- Lingkungan kerja yang ramah, bersih, dan mendukung pengembangan karier.
- Program penghargaan karyawan bulanan untuk kinerja unggul.
Pengalaman
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
