Deskripsi Pekerjaan
PT. Indofood Sukses Makmur Tbk membuka lowongan Staf Dapur Paruh Waktu – Memasak & Menyiapkan Makanan untuk mendukung operasional dapur produksi kami di pabrik Cilegon. Kandidat terpilih akan berperan penting dalam menyiapkan bahan baku, mengolah produk makanan sesuai standar kualitas Indofood, serta memastikan kebersihan dan keamanan pangan setiap saat. Jadwal kerja fleksibel Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00, dengan gaji bulanan yang kompetitif.
- Mengoperasikan peralatan dapur industri seperti oven, penggorengan, dan mesin pencampur.
- Menyiapkan bahan mentah (pemotongan, pencucian, perataan) sesuai resep produksi.
- Memasak, menggoreng, atau memanggang produk makanan dalam volume besar, memastikan rasa, tekstur, dan warna konsisten.
- Melakukan pengecekan kualitas secara visual dan menggunakan alat ukur suhu untuk menghindari kontaminasi.
- Bekerja sama dengan tim QC untuk memastikan semua produk memenuhi standar keamanan pangan.
- Membersihkan area kerja dan peralatan setelah shift selesai, serta melaporkan kerusakan atau kebutuhan perbaikan.
- Mengikuti SOP kebersihan (HACCP) dan prosedur keselamatan kerja.
Posisi dan Kualifikasi
Posisi ini terbuka bagi siapa saja yang memiliki motivasi kuat untuk bekerja dalam lingkungan dapur industri yang dinamis. Kualifikasi utama meliputi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia antara 18‑40 tahun, sehat jasmani dan rohani.
- Gender: semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja di dapur atau industri makanan tidak wajib, namun pengalaman sebelumnya akan menjadi nilai tambah.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur industri.
- Kemampuan bekerja dalam tim, mengelola tekanan tinggi, dan menjaga disiplin waktu.
- Soft skills: komunikatif, proaktif, memiliki etos kerja tinggi, serta mampu beradaptasi dengan perubahan produksi.
- Komitmen terhadap standar kebersihan (HACCP) dan prosedur keamanan kerja.
Benefit
- Gaji bulanan tetap yang kompetitif dengan tunjangan kesehatan.
- Kesempatan mengembangkan keterampilan kuliner melalui pelatihan internal Indofood.
- Lingkungan kerja yang mendukung kerjasama tim dan pertumbuhan karier.
- Asuransi kesehatan dan kecelakaan kerja.
- Jadwal kerja yang terstruktur, memberikan keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.
- Fasilitas makan siang di kantin perusahaan dengan harga bersubsidi.
Jika Anda memiliki semangat untuk berkontribusi pada produksi makanan berkualitas tinggi dan siap bekerja dalam tim yang profesional, kirimkan lamaran Anda melalui portal karier Indofood paling lambat 30 April 2026. Kami menantikan kandidat yang energik dan berdedikasi untuk menjadi bagian dari keluarga Indofood.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
