Cari Loker ...

Staf Dapur (Operasional Masak dan Kebersihan)

Kopi Bang Hotman 911 Balikpapan

Kota Balikpapan Kalimantan Timur Active until 17 Mei 2026
Rp 2.000.000 - Rp 2.500.000 FULL TIME

PT. Indofood Sukses Makmur Tbk sedang mencari Staf Dapur yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim operasional dapur kami. Posisi ini menuntut kecepatan, ketelitian, serta komitmen tinggi terhadap standar kebersihan dan kualitas makanan. Jika Anda memiliki semangat kerja keras, disiplin, dan siap bekerja dalam lingkungan shift yang dinamis, kami mengundang Anda untuk menjadi bagian dari keluarga Indofood.

Deskripsi Pekerjaan

  • Menyiapkan pesanan pelanggan sesuai dengan order makanan atau minuman, menjaga konsistensi rasa dan tampilan sesuai standar penyajian perusahaan.
  • Melaksanakan proses memasak, penggorengan, pemanggangan, serta penataan makanan dengan kecepatan dan akurasi tinggi.
  • Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan zona penyimpanan bahan makanan secara rutin.
  • Memeriksa kualitas bahan baku setiap hari, memastikan tidak ada bahan yang kedaluwarsa atau tidak layak pakai.
  • Berkoordinasi dengan tim layanan pelanggan dan kasir untuk memastikan alur order berjalan lancar.
  • Beradaptasi cepat dengan perubahan menu atau prosedur operasional yang diterapkan manajemen.
  • Mengikuti jadwal shift yang telah ditetapkan, termasuk kerja pada akhir pekan dan hari libur sesuai kebutuhan operasional.
  • Mengikuti masa percobaan selama maksimal 7 hari dan kontrak kerja tahunan dengan penuh tanggung jawab.

Posisi dan Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Pengalaman kerja di dapur tidak wajib; fresh graduate dengan motivasi tinggi dipertimbangkan.
  • Mampu bekerja cepat, tepat, dan menghasilkan produk dengan standar kualitas terbaik.
  • Memiliki kepatuhan tinggi terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.
  • Disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
  • Kemampuan adaptasi yang cepat terhadap rekan kerja baru dan perubahan lingkungan kerja.
  • Siap bekerja pada jam 07:00 – 15:00, Senin hingga Minggu, dengan sistem shift yang ditetapkan.

Benefit

  • Gaji kompetitif dengan tambahan tunjangan makan siang.
  • Asuransi kesehatan dasar dan program kesejahteraan karyawan.
  • Cuti tahunan berbayar dan cuti tambahan pada hari raya keagamaan.
  • Kesempatan mengikuti pelatihan internal tentang standar kebersihan dan teknik memasak modern.
  • Program penghargaan karyawan bulanan bagi yang menunjukkan performa unggul.
  • Lingkungan kerja yang bersahabat, dengan tim yang suportif dan budaya perusahaan yang menghargai integritas.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now