Deskripsi Pekerjaan

PT. Sari Rasa Indonesia, salah satu jaringan restoran cepat saji terkemuka di Jawa Tengah, sedang mencari Staf Dapur – Cabang Purwokerto yang energik dan berdedikasi. Anda akan menjadi bagian penting dalam menjaga kualitas rasa, kebersihan, dan kecepatan layanan di dapur kami. Setiap hari, Anda akan berkolaborasi dengan tim koki, pelayan, dan manajer operasional untuk menyiapkan menu standar serta inovasi menu harian, memastikan setiap hidangan yang keluar memenuhi standar keamanan pangan dan kepuasan pelanggan.

Dalam peran ini, Anda diharapkan dapat bekerja full‑time dengan jadwal fleksibel dari Senin hingga Sabtu, pukul 08.00‑17.00. Lingkungan kerja yang dinamis menuntut kemampuan mengatasi tekanan tinggi, terutama pada jam sibuk, serta kemampuan beradaptasi dengan perubahan menu atau permintaan khusus pelanggan.

Posisi dan Kualifikasi

Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia: Tidak ada batasan usia maksimal.
Jenis Kelamin: Semua gender dipersilakan melamar.
Pengalaman: Pengalaman di bidang Food & Beverage (FnB) lebih dipilih, namun fresh graduate yang memiliki semangat belajar tetap dipertimbangkan.
Kemampuan Teknis:
- Mengoperasikan peralatan dapur standar (kompor, oven, grill, mixer, dsb).
- Memahami bahan baku, cara penyimpanan, serta prinsip keamanan pangan (HACCP).
- Memiliki pengetahuan produk sehingga dapat menjawab pertanyaan pelanggan dengan cepat.
Soft Skills:
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan menjaga konsistensi kualitas.
- Kerja tim yang solid, komunikatif, dan siap membantu rekan kerja.
- Ketelitian, disiplin, serta sikap proaktif dalam menyelesaikan masalah operasional.
- Kecepatan belajar dan adaptasi terhadap prosedur baru.
Komitmen: Bersedia bekerja full‑time dengan jadwal tetap dan siap mengikuti pelatihan internal secara berkala.

Benefit

Gaji kompetitif dengan tunjangan makan dan transportasi.
Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
Program pengembangan karier melalui pelatihan kuliner dan manajemen dapur.
Diskon makanan di semua outlet PT. Sari Rasa Indonesia.
Lingkungan kerja yang bersahabat, aman, dan berstandar kebersihan tinggi.
Kesempatan naik jabatan menjadi Kepala Dapur atau Supervisor setelah menunjukkan kinerja konsisten.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner, mampu bekerja cepat tanpa mengorbankan kualitas, dan ingin tumbuh bersama perusahaan yang terus berkembang, kirimkan lamaran Anda sekarang melalui email ke hr@sarirasa.co.id. Kami menantikan energi positif Anda untuk memperkuat tim dapur kami di Purwokerto.