Hotel Indonesia Kempinski sedang mencari Staf Crew Food & Beverage yang energik dan berorientasi pada pelayanan prima untuk bergabung dengan tim dinamis kami. Posisi ini menawarkan kesempatan berkarir di lingkungan hotel bintang lima, di mana Anda akan berinteraksi langsung dengan tamu, memastikan standar kebersihan, keamanan, dan kualitas makanan serta minuman terpenuhi setiap saat.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyum, membantu mereka memilih menu, dan memberikan rekomendasi produk yang sesuai.
- Mengatur dan menyiapkan area layanan (buffet, restoran, atau lounge) sesuai SOP perusahaan.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan peralatan, meja, serta area kerja sebelum, selama, dan setelah jam layanan.
- Berkoordinasi dengan dapur untuk memastikan ketersediaan bahan dan kelancaran penyajian.
- Memproses transaksi pembayaran secara akurat menggunakan sistem POS.
- Mengikuti pelatihan rutin tentang standar keamanan pangan, layanan tamu, dan penanganan keluhan.
- Bekerja sama dengan tim maupun secara individu untuk mencapai target penjualan harian.
- Menjaga kepatuhan terhadap semua regulasi kesehatan, keamanan, dan kebijakan internal hotel.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Pria, usia tidak terbatas dengan semangat kerja yang tinggi.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang food & beverage, hotel, atau restoran.
- Komitmen pada kejujuran, kedisiplinan, dan kepatuhan SOP.
- Kemampuan komunikasi yang baik, mampu berinteraksi dengan tamu dari berbagai latar belakang.
- Kreativitas dalam penyajian makanan dan minuman serta kemampuan upselling produk.
- Soft skill: kerja tim, kemampuan memecahkan masalah secara cepat, fleksibilitas jadwal, serta etika kerja profesional.
- Kemampuan dasar matematika untuk mengelola transaksi dan laporan penjualan.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tambahan tip dan bonus kinerja.
- Asuransi kesehatan dan kecelakaan kerja.
- Kesempatan pelatihan internal serta sertifikasi keamanan pangan (HACCP).
- Program pengembangan karir: promosi internal ke posisi supervisor atau manajer.
- Fasilitas makan gratis selama shift kerja.
- Diskon khusus untuk layanan hotel, spa, dan restoran bagi karyawan dan keluarga.
- Jadwal kerja fleksibel: shift pagi 06:00 – 14:00 dengan rotasi yang adil.
Jika Anda memiliki semangat pelayanan tinggi, mampu bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis, serta ingin mengembangkan karir di industri perhotelan kelas dunia, kirimkan lamaran Anda sekarang dan jadilah bagian dari tim unggulan Hotel Indonesia Kempinski.
Pengalaman
Gender
Skill
Benefit
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
