Deskripsi Pekerjaan

PT. Garuda Hospitality Indonesia, salah satu pelaku utama industri restoran di Jakarta, sedang mencari Pramusaji Restoran – Pelayanan Makanan & Minuman yang energik dan berorientasi pada pelayanan prima. Anda akan menjadi wajah pertama bagi tamu, memastikan setiap kunjungan menjadi pengalaman yang menyenangkan dan tak terlupakan. Posisi ini menuntut kecepatan, ketelitian, serta kemampuan berkomunikasi yang baik dalam lingkungan yang dinamis.

Menyambut tamu dengan senyum, mengarahkan mereka ke meja, dan memberikan menu secara tepat waktu.
Mengambil pesanan makanan dan minuman, memastikan keakuratan serta menyampaikan kepada dapur dengan jelas.
Menyiapkan dan menyajikan hidangan serta minuman sesuai standar kebersihan dan presentasi perusahaan.
Menangani pembayaran, mengoperasikan sistem POS, serta memberikan struk dan kembalian dengan akurat.
Menjaga kebersihan area layanan, termasuk meja, kursi, dan peralatan makan, serta melakukan inspeksi rutin sebelum dan sesudah shift.
Bekerja sama dengan tim dapur dan barista untuk mengatasi permintaan khusus atau perubahan menu secara cepat.
Mengidentifikasi dan menanggapi keluhan tamu secara proaktif, menawarkan solusi yang memuaskan.
Mengikuti pelatihan rutin tentang standar pelayanan, keamanan pangan, dan pengetahuan produk.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini terbuka untuk pria maupun wanita dengan latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat. Pengalaman kerja tidak menjadi keharusan, namun pengalaman di bidang layanan makanan & minuman akan menjadi nilai tambah.

Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia: Tidak ada batasan khusus, fleksibel untuk fresh graduate hingga profesional muda.
Pengalaman: Diutamakan yang pernah bekerja sebagai pramusaji, barista, atau dalam lingkungan hospitality.
Kemampuan Komunikasi: Mampu berinteraksi dengan tamu secara sopan, jelas, dan ramah.
Soft Skills: Kerja tim, kepedulian terhadap detail, manajemen waktu, sikap positif, kemampuan menyelesaikan masalah secara cepat, serta ketahanan fisik untuk berdiri lama.
Bahasa: Menguasai Bahasa Indonesia dengan baik; kemampuan bahasa Inggris menjadi nilai plus.
Jadwal Kerja: Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00 dengan sistem shift.

Benefit

Gaji kompetitif dengan tunjangan makan dan transportasi.
Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
Program pelatihan internal dan peluang pengembangan karir di jaringan restoran grup.
Diskon khusus untuk makanan & minuman di semua outlet Garuda Hospitality.
Seragam kerja lengkap dan fasilitas ruang istirahat yang nyaman.
Penghargaan bulanan untuk karyawan berprestasi.

Pengalaman

Entry

Gender

Laki-laki Perempuan

Pendidikan

SMA SMK

Skill

Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman