Restoran Kopi Kenangan, salah satu jaringan kafe terkemuka di Indonesia yang menyajikan kopi specialty serta menu makanan ringan, sedang mencari Pramusaji (Waiter/Waitress) yang energik, komunikatif, dan berorientasi pada layanan prima. Jika Anda memiliki pengalaman di bidang pelayanan restoran dan ingin berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis serta berbudaya kolaboratif, posisi ini menawarkan peluang yang tepat untuk mengasah keterampilan layanan pelanggan sekaligus berkontribusi pada kepuasan tamu setiap hari.
Deskripsi Pekerjaan
- Persiapan Sebelum Operasional (Opening): Menyiapkan meja, peralatan, dan bahan konsumsi sesuai standar kebersihan serta memeriksa kesiapan sistem POS.
- Menyambut Tamu (Greeting): Menyapa pelanggan dengan senyum, membantu mereka menemukan tempat duduk yang nyaman, dan memberikan menu secara tepat waktu.
- Mengambil Pesanan (Taking Order): Mencatat pesanan secara akurat melalui tablet atau buku order, memberikan rekomendasi menu, dan memastikan semua permintaan khusus tercatat.
- Menyajikan Makanan & Minuman: Menyajikan hidangan dan minuman sesuai prosedur, memastikan suhu, presentasi, dan kebersihan sesuai standar.
- Melayani Selama Tamu Makan: Memantau kebutuhan tamu, mengisi ulang minuman, menanggapi pertanyaan menu, serta memastikan pengalaman makan yang menyenangkan.
- Penutupan Meja: Mengumpulkan piring, memproses pembayaran, dan melakukan cek kebersihan akhir sebelum meja siap untuk tamu berikutnya.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di restoran, kafe, atau hospitality serupa.
- Semua jenis kelamin dapat melamar.
- Kemampuan komunikasi verbal yang baik dan sikap ramah.
- Keterampilan administrasi dasar untuk mengoperasikan sistem POS.
- Ketelitian, kecepatan, dan kemampuan multitasking dalam situasi sibuk.
- Kerja tim, fleksibilitas jadwal, serta kemampuan mengelola tekanan dengan tenang.
- Pengetahuan dasar tentang kebersihan pangan dan standar keamanan makanan.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi.
- Program insentif bulanan berbasis kinerja layanan.
- Kesempatan mengikuti pelatihan barista dan pelayanan pelanggan yang disponsori perusahaan.
- Jadwal kerja yang fleksibel, termasuk opsi shift pagi atau sore.
- Asuransi kesehatan kelompok setelah masa percobaan 3 bulan.
- Diskon khusus produk Kopi Kenangan untuk karyawan dan keluarga.
- Lingkungan kerja yang inklusif, mendukung pengembangan karier jangka panjang di industri F&B.
Pengalaman
Skill
Benefit
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
