PT. Bakmi GM, salah satu jaringan restoran cepat saji terkemuka di Indonesia, sedang mencari Pramusaji (Pelayan) yang energik dan berorientasi layanan untuk memperkuat tim front‑of‑house di cabang‑cabang kami. Jika Anda menyukai interaksi langsung dengan tamu, memiliki sikap profesional, serta ingin berkembang dalam industri F&B, kesempatan ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyuman, mencatat pesanan, dan memastikan semua permintaan khusus tercatat dengan akurat.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar kebersihan serta presentasi perusahaan.
- Memantau kebutuhan meja, mengisi ulang minuman, serta menangani keluhan atau permintaan tambahan secara cepat dan ramah.
- Berkoordinasi dengan dapur dan bar untuk memastikan kelancaran alur kerja, termasuk memverifikasi status pesanan.
- Menjaga kebersihan area layanan, termasuk membersihkan meja, mengatur kursi, dan memastikan lingkungan kerja tetap higienis.
- Mengelola pembayaran, mengoperasikan mesin kasir, serta menyiapkan laporan penjualan harian.
- Berpartisipasi dalam briefing pagi untuk menerima informasi menu baru, promosi, atau perubahan prosedur.
- Memberikan rekomendasi menu kepada tamu berdasarkan pengetahuan produk dan preferensi pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun, terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja di bidang Food & Beverage menjadi nilai tambah, namun fresh graduate dipersilakan melamar.
- Penampilan rapi, bersih, dan profesional sesuai standar brand Bakmi GM.
- Kejujuran, disiplin, dan rasa tanggung jawab tinggi dalam menjalankan tugas.
- Kemampuan komunikasi yang baik, ramah, serta mampu membangun hubungan positif dengan tamu.
- Kerja tim maupun individu dengan sikap proaktif, mampu bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.
- Kemampuan dasar mengoperasikan POS (Point of Sale) dan mengerti prosedur kebersihan makanan.
- Hari kerja Senin‑Sabtu, jam 08.00‑17.00 dengan sistem shift yang fleksibel.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif plus insentif penjualan harian.
- Meal allowance dan voucher makan di seluruh outlet Bakmi GM.
- Asuransi kesehatan grup untuk karyawan tetap.
- Program pelatihan layanan pelanggan dan pengembangan karir secara internal.
- Kesempatan promosi cepat bagi yang menunjukkan kinerja unggul.
- Cuti tahunan berbayar, cuti sakit, dan cuti pribadi sesuai regulasi ketenagakerjaan.
- Lingkungan kerja yang bersahabat, dukungan tim yang solid, serta budaya perusahaan yang menghargai inovasi dan kerjasama.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
Pengalaman
