Kopi Sarimulyo sedang mencari Barista bersemangat untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, menyajikan kopi berkualitas tinggi serta menciptakan pengalaman yang ramah dan menyenangkan di setiap kunjungan. Posisi ini terbuka untuk kerja paruh waktu maupun penuh waktu, dengan jadwal fleksibel yang mencakup hari Senin hingga Sabtu.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi, espresso, latte, dan minuman specialty sesuai standar resep Kopi Sarimulyo.
- Menjaga kebersihan area kerja, mesin espresso, dan peralatan barista secara rutin.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer.
- Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan berdasarkan selera dan tren kopi terkini.
- Menangani transaksi pembayaran, mengoperasikan sistem POS, serta memastikan akurasi kas harian.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan standar pelayanan yang telah ditetapkan.
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan layanan pelanggan untuk menjaga alur kerja yang efisien.
- Mengumpulkan umpan balik pelanggan dan melaporkan peluang perbaikan layanan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun (sesuai kebijakan perusahaan).
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar; prioritas diberikan kepada kandidat perempuan yang memiliki kepribadian ramah dan profesional.
- Pengalaman kerja di industri kopi atau posisi barista tidak wajib, namun pengalaman sebelumnya akan menjadi nilai tambah.
- Keterampilan dasar pembuatan kopi (espresso, pour‑over, French press) dan kemampuan mengoperasikan mesin espresso.
- Komunikatif, disiplin, jujur, dan memiliki etos kerja yang tinggi.
- Memiliki kemampuan mengelola waktu, bekerja di bawah tekanan, serta mampu beradaptasi dengan perubahan permintaan pelanggan.
- Siap bekerja shift fleksibel, termasuk pagi hingga sore hari (08:00‑17:00) dengan istirahat yang terjadwal.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif plus bonus penjualan berbasis performa.
- Jadwal kerja yang dapat disesuaikan antara part‑time maupun full‑time.
- Waktu istirahat yang jelas dan hari libur setiap minggu.
- Kesempatan mengikuti pelatihan barista internal dan workshop kopi tingkat lanjut.
- Diskon khusus untuk semua produk Kopi Sarimulyo.
- Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung pengembangan karier, dan program penghargaan karyawan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
