Petugas Steward – Layanan Penumpang dan Kebersihan

Kyuka Ramen

Kabupaten Tangerang • Banten • Active until 20 Jul 2026

Rp 2.300.000 - Rp 3.300.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

Kyuka Ramen, jaringan restoran ramen terkemuka di Indonesia, sedang mencari Petugas Steward – Layanan Penumpang dan Kebersihan untuk mendukung operasional dapur dan area publik pada outlet‑outlet strategis. Sebagai steward, Anda akan menjadi garda terdepan dalam menjaga standar kebersihan, keamanan makanan, serta kenyamanan tamu. Tugas harian meliputi pencucian peralatan makan, penyimpanan perlengkapan dapur secara teratur, serta perawatan rutin peralatan masak. Selain itu, Anda akan membantu persiapan bahan, mengatur alur kerja saat jam sibuk, dan memastikan kebersihan toilet serta area umum tetap prima. Posisi ini menuntut kecepatan, ketelitian, dan sikap pro‑aktif dalam menanggapi kebutuhan tim dapur.

Posisi dan Kualifikasi

• Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia: 18‑30 tahun (maksimal 35 tahun).
• Jenis Kelamin: Semua gender.
• Pengalaman: Pengalaman di bidang Food & Beverage menjadi nilai plus, namun fresh graduate dipersilakan melamar.
• Kondisi Fisik: Memiliki stamina kuat untuk bekerja berdiri lama, mengangkat beban ringan, dan bergerak cepat.
• Komitmen: Tidak sedang menempuh kuliah aktif.
• Soft Skills:
  • Kedisiplinan tinggi dan kepatuhan terhadap standar kebersihan.
  • Kemampuan berkomunikasi jelas dengan rekan kerja dan supervisor.
  • Kerja tim yang solid, mampu membantu rekan saat beban kerja meningkat.
  • Ketelitian dalam pencatatan inventaris peralatan dapur.
  • Kecepatan belajar dan adaptasi terhadap prosedur baru.
• Penempatan: Bersedia ditempatkan di salah satu outlet Kyuka Ramen:
  • Grand Kota Bintang – Kalimalang, Bekasi
  • Kertajaya – Surabaya
  • Depok Pancoran Mas – Jawa Barat
  • Blok M – Jakarta Selatan
• Jadwal Kerja: Shift pagi (09.00‑18.00), Middle 1 (10.00‑19.00), Middle 2 (11.00‑20.00), atau Shift siang (14.30‑23.30). Libur 1x seminggu (tidak boleh pada Jumat, Sabtu, atau Minggu).

Benefit

• Gaji Pokok: Rp 1.200.000 per bulan.
• Tunjangan Makan: Rp 300.000.
• Tunjangan Transport: Rp 300.000.
• Bonus Penjualan: Rp 500.000 – Rp 1.500.000 (berdasarkan pencapaian outlet).
• Tunjangan Hari Raya (THR) sesuai regulasi.
• Jalur karir jelas: kontrak pertama 3 bulan tanpa hak mengundurkan diri, dengan denda Rp 5.000.000 bila mengundurkan diri sebelum selesai; kontrak kedua tanpa denda dan peluang kenaikan gaji berdasarkan penilaian kinerja.
• Lingkungan kerja yang dinamis, peluang belajar teknik kebersihan profesional, serta kesempatan berinteraksi langsung dengan tim kuliner yang berpengalaman.