PT. McDonald’s Indonesia membuka lowongan bagi individu yang energik, bersemangat, dan berkomitmen untuk memberikan pelayanan prima serta menjaga standar kebersihan dapur di seluruh jaringan restoran kami di DKI Jakarta. Posisi Petugas Service & Dapur ini cocok untuk fresh graduate maupun kandidat dengan pengalaman di industri F&B yang ingin mengembangkan karir di perusahaan global yang dikenal dengan standar operasional tinggi.
Deskripsi Pekerjaan
Tugas utama Petugas Service & Dapur mencakup interaksi langsung dengan pelanggan serta dukungan operasional di area dapur. Anda akan menjadi ujung tombak dalam menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan dan memastikan semua proses produksi makanan berjalan lancar.
- Menyambut tamu, mengambil pesanan, dan memberikan rekomendasi menu dengan sikap ramah.
- Menyiapkan, memasak, dan menyajikan makanan sesuai prosedur standar keamanan pangan.
- Menjaga kebersihan area layanan dan dapur, termasuk pembersihan peralatan, lantai, dan permukaan kerja secara rutin.
- Memastikan semua bahan makanan tersimpan dengan tepat, melakukan cek stok harian, dan melaporkan kebutuhan persediaan kepada supervisor.
- Berkoordinasi dengan tim kasir, chef, dan staf kebersihan untuk mengoptimalkan alur kerja pada shift yang dijadwalkan.
- Mengoperasikan peralatan dapur seperti grill, fryer, dan mesin pembuat minuman sesuai SOP.
- Menangani keluhan atau permintaan khusus pelanggan dengan cepat dan profesional.
- Mengikuti pelatihan rutin tentang keamanan pangan, layanan pelanggan, dan prosedur darurat.
Posisi dan Kualifikasi
Calon yang ideal harus memenuhi persyaratan berikut dan menunjukkan sikap proaktif dalam lingkungan kerja yang dinamis.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat; fresh graduate dipersilakan melamar.
- Usia minimal 18 tahun; tidak ada batas maksimal usia.
- Pengalaman kerja di bidang F&B atau restoran ternama menjadi nilai tambah.
- Penampilan rapi dan profesional sesuai standar merek McDonald’s.
- Kemampuan komunikasi verbal yang baik, mampu berinteraksi dengan pelanggan beragam.
- Kepatuhan tinggi terhadap standar kebersihan, keamanan pangan, dan prosedur operasional.
- Kesediaan bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Fleksibilitas penempatan sesuai domisili kandidat di wilayah Jakarta.
- Soft skills: kerja tim, kemampuan mengatur waktu, problem solving, serta adaptabilitas tinggi dalam situasi sibuk.
Benefit
PT. McDonald’s Indonesia menawarkan paket remunerasi dan fasilitas yang kompetitif untuk mendukung kesejahteraan serta pertumbuhan karir Anda.
- Gaji pokok yang kompetitif sesuai standar industri.
- Bonus kinerja bulanan dan tahunan.
- Program pengembangan karir termasuk pelatihan internal dan sertifikasi.
- Kesempatan berjejaring dengan komunitas pekerja F&B melalui program “F&B Worker Connection”.
- Asuransi kesehatan dan kecelakaan kerja.
- Diskon khusus di semua outlet McDonald’s Indonesia.
- Jadwal kerja fleksibel: Senin – Minggu, 08:00 – 17:00 dengan sistem shift.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
