Deskripsi Pekerjaan
Restoran ABC, sebuah tempat makan yang sedang berkembang di Jawa Timur, sedang mencari Pelayan (Waiter/Waitress) yang energik, ramah, dan berorientasi pada kepuasan tamu. Anda akan menjadi wajah pertama yang menyambut pelanggan, memastikan setiap hidangan disajikan dengan tepat waktu, rapi, dan dengan senyum. Peran ini menuntut kemampuan multitasking, perhatian pada detail, serta komunikasi yang jelas antara dapur, bar, dan tamu.
- Menyambut tamu, membantu mereka memilih menu, dan menjawab pertanyaan seputar makanan serta minuman.
- Mencatat pesanan dengan akurat menggunakan sistem POS atau buku order.
- Mengantarkan makanan dan minuman ke meja dengan cara yang estetis dan higienis.
- Memantau kebutuhan tamu selama makan, termasuk refill minuman, penggantian peralatan, dan penanganan keluhan dengan cepat.
- Membersihkan dan menata kembali meja setelah tamu selesai, serta menjaga kebersihan area pelayanan.
- Bekerja sama erat dengan koki, bartender, dan staf dapur untuk memastikan alur kerja yang lancar.
- Menyelesaikan laporan penjualan harian dan membantu proses penutupan kasir.
Posisi dan Kualifikasi
Untuk mengisi posisi ini, kandidat ideal harus memenuhi persyaratan berikut serta memiliki soft skill yang mendukung lingkungan kerja yang dinamis.
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia: Maksimal 25 tahun.
- Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman: Minimal 0 tahun; pengalaman di restoran, kafe, atau hotel menjadi nilai tambah.
- Keterampilan Teknis: Menguasai teknik penyajian makanan dan minuman yang rapi, serta familiar dengan sistem POS.
- Kemampuan Komunikasi: Mampu berinteraksi dengan tamu secara sopan, jelas, dan profesional.
- Soft Skills:
- Ketahanan terhadap tekanan dan kemampuan mengatur prioritas dalam situasi sibuk.
- Kemampuan bekerja dalam tim serta menunjukkan inisiatif pribadi.
- Kepekaan terhadap detail, termasuk kebersihan peralatan dan presentasi makanan.
- Sikap proaktif, positif, dan kemampuan memecahkan masalah secara cepat.
- Lokasi Penempatan: Seluruh area Jawa Timur.
- Hari & Jam Kerja: Senin‑Sabtu, 08:00‑17:00.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif dengan insentif berdasarkan penjualan harian.
- Tunjangan makan dan transportasi untuk membantu mobilitas kerja.
- Kesempatan pelatihan layanan pelanggan dan sertifikasi food‑service.
- Program penghargaan karyawan bulanan untuk kinerja terbaik.
- Lingkungan kerja yang ramah, dukungan tim profesional, dan kesempatan promosi internal.
- Asuransi kesehatan dasar setelah masa percobaan 3 bulan.
Pengalaman
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
