Deskripsi Pekerjaan
PT. Bakmi GM, salah satu jaringan restoran cepat saji terkemuka di Indonesia, sedang mencari Pelayan Restoran (Waiter/Waitress) yang energik dan berorientasi pada pelayanan prima. Anda akan menjadi wajah pertama yang menyapa tamu, memastikan setiap kunjungan mereka nyaman, dan membantu menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan. Posisi ini menuntut kerja shift penuh waktu dengan jadwal fleksibel, termasuk akhir pekan.
- Menyambut tamu dengan senyum, memberikan menu, dan menjawab pertanyaan tentang hidangan serta minuman.
- Mengambil pesanan secara akurat, mencatat permintaan khusus, dan mengirimkan ke dapur dengan cepat.
- Mengatur penyajian makanan dan minuman sesuai standar kebersihan dan estetika.
- Menjaga kebersihan area makan, mengatur meja, serta memastikan perlengkapan makan siap pakai.
- Menangani pembayaran, mengeluarkan faktur, dan memberikan kembalian dengan tepat.
- Menanggapi keluhan atau masalah tamu secara profesional, berkoordinasi dengan manajer untuk solusi cepat.
- Mengikuti SOP restoran, termasuk prosedur kebersihan, keamanan pangan, dan penanganan keluhan.
Posisi dan Kualifikasi
Anda akan bergabung dengan tim layanan yang dinamis, bekerja sama dengan koki, bartender, dan rekan pelayan lainnya untuk memastikan operasi restoran berjalan mulus.
- Usia maksimal 27 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Jenis kelamin: Laki‑laki atau perempuan (sesuai kebutuhan shift).
- Pengalaman kerja tidak wajib; pelatihan diberikan.
- Komunikatif, mampu berinteraksi dengan tamu dari berbagai latar belakang.
- Jujur, disiplin, dan mampu mengikuti SOP serta protokol kebersihan.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan ramah.
- Mempunyai sikap positif, etos kerja tinggi, serta kemauan belajar terus‑menerus.
- Kemampuan kerja tim, manajemen waktu, dan penyelesaian masalah secara proaktif.
- Kesiapan untuk bekerja dalam shift pagi (08:00‑17:00) Senin‑Sabtu, termasuk hari libur nasional bila diperlukan.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tambahan uang makan harian.
- Seragam dan perlengkapan kerja disediakan perusahaan.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Program pelatihan layanan pelanggan dan pengembangan karier internal.
- Diskon khusus makanan dan minuman di semua cabang Bakmi GM.
- Kesempatan kerja di lingkungan yang dinamis dan ramah, dengan tim yang solid.
- Bonus kinerja bulanan berdasarkan pencapaian target layanan.
Pengalaman
Gender
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now