Restoran Sari Rasa, sebuah restoran bergaya modern yang berlokasi di pusat kota Jakarta, sedang mencari kandidat dinamis untuk mengisi posisi Pelayan Restoran (Waiter/Waitress). Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan menjadi bagian penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang memuaskan bagi setiap tamu, sambil bekerja dalam lingkungan yang profesional dan penuh semangat.
Deskripsi Pekerjaan
Pelayan restoran bertanggung jawab memastikan layanan makanan dan minuman berjalan lancar, mulai dari penyambutan tamu hingga proses pembayaran. Berikut adalah tugas‑tugas utama yang akan Anda lakukan setiap hari:
- Menyambut tamu dengan senyum, membantu mereka memilih menu, dan mencatat pesanan secara akurat.
- Menyiapkan dan menyajikan makanan serta minuman sesuai standar kebersihan dan presentasi.
- Memantau kebutuhan meja, mengisi ulang minuman, dan menanggapi permintaan tambahan secara cepat.
- Berkoordinasi dengan dapur dan barista untuk memastikan waktu penyajian tepat waktu.
- Menangani pembayaran, mengeluarkan struk, serta memastikan proses checkout berjalan mulus.
- Membersihkan dan menata kembali area kerja setelah layanan selesai, menjaga kebersihan ruang makan.
Sehari dalam peran ini biasanya dimulai pada pukul 06.00 WIB, berakhir pada pukul 14.00 WIB, dengan jeda istirahat singkat. Anda akan bekerja dalam tim yang saling mendukung, menghadapi tekanan tinggi pada jam sibuk, dan terus belajar teknik layanan terbaru untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
- Jenis kelamin: Perempuan (sesuai kebijakan internal restoran).
- Usia minimum: 22 tahun.
- Pendidikan minimal: SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja di bidang layanan makanan & minuman: tidak wajib, namun pengalaman sebelumnya menjadi nilai tambah.
- Penampilan rapi, bersih, serta kemampuan berkomunikasi yang baik.
- Disiplin, dapat bekerja di bawah tekanan, dan memiliki motivasi tinggi untuk belajar hal baru.
- Keterampilan interpersonal: empati, kemampuan mendengarkan, serta sikap ramah terhadap tamu.
- Kemampuan manajemen waktu yang baik untuk menangani beberapa meja secara bersamaan.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif sesuai standar industri restoran di Jakarta.
- Konsumsi gratis selama jam kerja (makanan ringan & minuman).
- Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08.00 – 17.00 dengan rotasi shift bila diperlukan.
- Kesempatan pengembangan karier melalui program pelatihan internal dan workshop layanan pelanggan.
- Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung pertumbuhan pribadi dan profesional.
Jika Anda memiliki semangat melayani, kemampuan bekerja dalam tim, serta ingin berkarier di industri kuliner yang dinamis, kirimkan lamaran Anda sekarang dan jadilah bagian dari keluarga Restoran Sari Rasa.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
