PT. GarudaFood, perusahaan terkemuka di industri makanan dan minuman Indonesia, sedang mencari kandidat energik untuk mengisi posisi Pelayan Restoran – Shift Pagi & Siang. Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan menjadi bagian penting dalam memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi tamu, sekaligus mengembangkan karir di lingkungan yang profesional dan dinamis.
Deskripsi Pekerjaan
Pelayan restoran bertanggung jawab memastikan layanan yang cepat, ramah, dan berkualitas tinggi selama jam operasional pagi hingga siang. Anda akan berinteraksi langsung dengan pelanggan, mengatur meja, serta berkoordinasi dengan dapur untuk memenuhi kebutuhan tamu.
- Menyambut tamu dengan senyum, mencatat pesanan, dan memberikan rekomendasi menu secara profesional.
- Menyiapkan dan menyajikan makanan serta minuman sesuai standar kebersihan dan presentasi.
- Memastikan kebersihan area makan, meja, dan peralatan sebelum, selama, dan setelah layanan.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk mempercepat proses penyajian dan mengatasi permintaan khusus.
- Menangani pembayaran, mencatat transaksi, dan memberikan struk kepada tamu.
- Menanggapi keluhan atau permintaan khusus tamu dengan solusi yang cepat dan sopan.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan serta standar operasional perusahaan.
- Berpartisipasi dalam briefing harian, pelatihan, dan evaluasi kinerja tim.
Posisi dan Kualifikasi
Calon pelayan harus memiliki kemampuan komunikasi yang baik, penampilan rapi, dan kemampuan bekerja dalam tim serta sistem shift. Kualifikasi berikut menjadi dasar utama:
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun (menyesuaikan kebutuhan operasional).
- Pengalaman kerja di restoran, kafe, atau pastry shop diutamakan, namun fresh graduate dipersilakan melamar.
- Komunikatif, ramah, dan mampu membangun hubungan baik dengan tamu.
- Penampilan menarik dan profesional sesuai standar brand GarudaFood.
- Kemampuan bekerja dalam tim serta fleksibel dengan jadwal shift (Senin–Sabtu, 08:00–17:00).
- Siap ditempatkan di kota manapun sesuai kebutuhan perusahaan.
- Keterampilan dasar pelayanan makanan dan minuman, termasuk pengetahuan tentang menu dan kebersihan.
- Soft skills: kemampuan mengelola stres, detail-oriented, sikap positif, dan inisiatif untuk meningkatkan layanan.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
- Asuransi kesehatan dan program kesejahteraan karyawan.
- Kesempatan pengembangan karir melalui pelatihan internal GarudaFood Academy.
- Jadwal kerja yang teratur dengan libur mingguan (Minggu).
- Bonus kinerja bulanan berdasarkan kepuasan pelanggan.
- Diskon khusus produk GarudaFood untuk karyawan dan keluarga.
- Lingkungan kerja yang inklusif, mendukung keberagaman gender dan latar belakang.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
