Deskripsi Pekerjaan
Restoran Sari Rasa, sebuah restoran bergaya modern yang menyajikan hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan kontemporer, sedang mencari Pelayan Restoran yang energik dan berdedikasi untuk mengisi shift harian. Anda akan menjadi wajah pertama yang menyambut tamu, memastikan setiap kunjungan mereka menjadi pengalaman yang menyenangkan, cepat, dan profesional. Peran ini menuntut kemampuan beradaptasi dalam lingkungan yang sibuk, menjaga standar kebersihan, serta memberikan layanan yang ramah dan efisien.
- Menyambut tamu dengan senyum, membantu penempatan kursi, dan memberikan menu secara tepat waktu.
- Menjelaskan menu, merekomendasikan hidangan, serta menjawab pertanyaan terkait bahan dan alergen.
- Mencatat pesanan dengan akurat menggunakan sistem POS, memastikan komunikasi yang lancar dengan dapur.
- Mengantarkan makanan dan minuman ke meja, memastikan penyajian sesuai standar kualitas.
- Menjaga kebersihan area makan, membersihkan meja setelah tamu selesai, serta mengatur ulang tata letak secara berkala.
- Menangani pembayaran, mengeluarkan faktur, dan memberikan kembalian dengan tepat.
- Bekerja sama dengan tim dapur, bar, dan rekan pelayan lainnya untuk mengoptimalkan alur kerja.
- Mengelola tekanan pada jam sibuk, tetap tenang, dan memberikan solusi cepat bila terjadi keluhan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia: Tidak ada batas maksimal; yang penting memiliki energi dan motivasi tinggi.
- Jenis Kelamin: Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman: Minimal 1 tahun di bidang pelayanan restoran atau hospitality.
- Keterampilan Utama:
- Komunikatif dan mampu berinteraksi dengan berbagai tipe tamu.
- Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki etika kerja yang tinggi.
- Kerja tim yang solid serta mampu bekerja mandiri bila diperlukan.
- Beradaptasi dengan tekanan tinggi, khususnya pada jam sibuk.
- Kemampuan dasar dalam penggunaan sistem POS dan pengetahuan umum tentang makanan & minuman.
- Hari & Jam Kerja: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00 (shift penuh).
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tambahan tunjangan transportasi.
- Meal allowance harian atau makanan gratis selama shift kerja.
- Program pelatihan layanan pelanggan dan pengembangan karier di industri restoran.
- Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan tetap.
- Kesempatan untuk naik jabatan menjadi Supervisor atau Shift Leader setelah 12 bulan bekerja dengan performa baik.
- Lingkungan kerja yang ramah, bersahabat, dan mendukung keseimbangan kerja‑hidup.
Pengalaman
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
