Restoran Alun‑Alun, salah satu destinasi kuliner ternama di pusat kota, sedang mencari tenaga profesional untuk mengisi posisi Pelayan Restoran – Outlet Alun‑Alun. Jika Anda memiliki semangat layanan prima, kemampuan beradaptasi dalam lingkungan yang dinamis, dan ingin berkarier di industri makanan & minuman yang terus berkembang, peluang ini sangat cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai pelayan restoran, Anda akan menjadi wajah pertama yang berinteraksi dengan tamu, memastikan setiap kunjungan mereka menjadi pengalaman yang menyenangkan dan tak terlupakan. Tugas utama meliputi:
- Menyambut tamu dengan senyum, mengantar mereka ke meja, dan menjelaskan menu secara jelas serta memberikan rekomendasi bila diperlukan.
- Menyiapkan dan menyajikan makanan serta minuman sesuai standar kebersihan dan presentasi restoran.
- Memantau kebutuhan tamu selama makan, mengisi ulang minuman, dan menanggapi permintaan khusus dengan cepat.
- Menangani pembayaran, mengoperasikan sistem POS, dan memastikan akurasi transaksi.
- Membersihkan dan menata area kerja serta meja setelah tamu selesai, menjaga kebersihan lingkungan kerja secara keseluruhan.
- Berkoordinasi dengan dapur dan tim bar untuk memastikan kelancaran alur layanan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang menu baru, prosedur kebersihan, dan standar layanan.
Posisi dan Kualifikasi
Untuk dapat mengisi posisi ini, kandidat harus memenuhi kualifikasi berikut:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia antara 19 hingga 27 tahun.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja tidak wajib; kami terbuka bagi fresh graduate yang memiliki motivasi tinggi.
- Memiliki niat kerja yang kuat, bersikap profesional, jujur, dan dapat dipercaya.
- Kemampuan bekerja dalam tim, serta komunikasi yang baik dengan tamu dan rekan kerja.
- Mampu mengendarai sepeda motor untuk keperluan operasional outlet.
- Belum menikah (menyesuaikan dengan kebijakan internal perusahaan).
- Keterampilan dasar dalam pelayanan makanan dan minuman, termasuk pengetahuan tentang higienitas pangan.
- Soft skills: ketelitian, kemampuan mengelola tekanan, kecepatan belajar, serta sikap ramah dan empatik.
Benefit
Restoran Alun‑Alun menawarkan paket kompensasi yang kompetitif serta fasilitas pendukung untuk meningkatkan kesejahteraan dan motivasi kerja karyawan.
- Gaji pokok yang bersaing dengan tambahan tunjangan transportasi.
- Jadwal kerja fleksibel: Senin–Sabtu, 08:00–17:00 dengan istirahat teratur.
- Kesempatan mendapatkan bonus bulanan berdasarkan kinerja individu dan tim.
- Program pelatihan dan pengembangan karier, termasuk sertifikasi layanan restoran.
- Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan.
- Diskon khusus untuk semua outlet Restoran Alun‑Alun.
- Lingkungan kerja yang ramah, suportif, dan mengedepankan budaya kerja tim.
Jika Anda siap menjadi bagian dari tim yang berkomitmen memberikan layanan terbaik, kirimkan lamaran lengkap beserta CV terbaru ke recruitment@alunalunrestaurant.com. Kami menantikan energi positif dan dedikasi Anda!
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
