Restoran Kopi Kenangan sedang memperluas tim pelayanan di beberapa outlet strategis di Jakarta. Kami mencari individu yang enerjik, ramah, dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap tamu. Jika Anda menyukai interaksi dengan orang banyak, memiliki ketelitian dalam menyajikan makanan, serta siap bekerja dalam lingkungan yang dinamis, posisi Pelayan Restoran ini adalah langkah karier yang tepat.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyuman, mencatat pesanan, dan memberikan rekomendasi menu sesuai kebutuhan pelanggan.
- Mengatur dan menyiapkan meja makan, memastikan kebersihan serta kerapian seluruh area layanan.
- Menyerahkan makanan dan minuman tepat waktu, memastikan setiap hidangan disajikan dengan tampilan yang menarik dan suhu yang sesuai.
- Memantau kebutuhan tamu selama makan, seperti mengisi ulang minuman, menyediakan peralatan tambahan, dan menanggapi keluhan dengan cepat.
- Bekerja sama dengan dapur dan tim barista untuk mengkoordinasikan alur kerja, menghindari keterlambatan, dan menjaga standar kualitas.
- Melakukan penutupan shift meliputi pencatatan penjualan, pengembalian peralatan, serta memastikan area kerja bersih dan siap untuk shift berikutnya.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai standar pelayanan, kebersihan makanan, dan prosedur keamanan kerja.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Tidak sedang kuliah atau memiliki ikatan kerja lain yang mengganggu jadwal.
- Pengalaman kerja di bidang restoran atau layanan makanan tidak wajib, tetapi menjadi nilai tambah.
- Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan, dalam bahasa Indonesia.
- Soft skills: sikap ramah, kemampuan bekerja dalam tim, kecepatan belajar, ketelitian, serta kemampuan mengelola tekanan saat restoran ramai.
- Fleksibel dalam jadwal kerja, dengan hari kerja Senin – Sabtu, jam 08:00 – 17:00.
- Berpenampilan rapi, memiliki kebersihan pribadi yang baik, dan mampu berdiri serta berjalan dalam waktu lama.
- Menguasai dasar-dasar pelayanan makanan dan minuman, termasuk pengetahuan tentang menu, alergi, dan cara penyajian yang higienis.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
- Jadwal kerja tetap dengan libur mingguan pada hari Minggu.
- Kesempatan berkembang menjadi Supervisor atau Manajer Outlet melalui program pelatihan internal.
- Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan tetap.
- Diskon khusus untuk produk kopi dan makanan di semua outlet Kopi Kenangan.
- Lingkungan kerja yang suportif, budaya perusahaan yang inklusif, serta kegiatan team building reguler.
Pengalaman
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
