Pelayan Restoran – Layanan Pelanggan Profesional

Jahe Rempah Tempo Doeloe

Kabupaten Pati • Jawa Tengah • Active until 25 Jun 2026

Rp 2.100.000 - Rp 7.000.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

PT. Sari Rasa Indonesia Tbk, salah satu jaringan restoran terkemuka di Indonesia, sedang mencari Pelayan Restoran yang berorientasi pada layanan pelanggan profesional. Sebagai ujung tombak interaksi antara dapur dan tamu, Anda akan menjadi bagian penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Tugas harian meliputi menyambut tamu dengan senyuman, mencatat dan mengonfirmasi pesanan, menyajikan makanan dan minuman tepat waktu, serta memastikan setiap meja tetap bersih dan rapi sepanjang layanan.

• Menyambut tamu, menyiapkan meja, dan menjelaskan menu secara jelas serta memberikan rekomendasi bila diperlukan.
• Mengambil dan mengonfirmasi pesanan, berkoordinasi dengan koki serta staf dapur untuk memastikan akurasi dan kecepatan penyajian.
• Menyajikan makanan dan minuman, memastikan suhu, penyajian, dan kebersihan sesuai standar perusahaan.
• Menangani pembayaran, mengeluarkan nota, serta mengelola kas kecil dengan akurat.
• Memantau kebutuhan tamu selama makan, seperti mengisi ulang minuman atau menanggapi permintaan khusus.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan meja, mengatur peralatan, dan memastikan area layanan selalu higienis.
• Menangani keluhan atau masukan tamu secara profesional, berkoordinasi dengan manajer untuk solusi yang cepat.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai standar layanan, keamanan pangan, dan prosedur darurat.

Posisi dan Kualifikasi

• Usia maksimal 30 tahun, semua jenis kelamin dapat melamar.
• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Fresh graduate dipersilakan, pengalaman kerja tidak menjadi keharusan namun menjadi nilai tambah.
• Kemampuan bekerja sesuai arahan supervisor dan beradaptasi dengan perubahan jadwal kerja (Senin‑Sabtu, 08:00‑17:00).
• Komunikatif, mampu bekerja dalam tim maupun individu, serta memiliki etika kerja yang tinggi (jujur, disiplin, bertanggung jawab).
• Ulet, pekerja keras, dan memiliki motivasi tinggi untuk belajar serta mengembangkan karir di industri restoran.
• Keterampilan dasar pelayanan makanan & minuman, termasuk pengetahuan tentang higienitas dan keamanan pangan.
• Soft skills penting: kemampuan mendengarkan aktif, empati, manajemen waktu, penyelesaian masalah, serta perhatian terhadap detail.

Benefit

• Gaji kompetitif dengan tambahan tunjangan makan dan transportasi.
• Asuransi kesehatan dan program kesejahteraan karyawan.
• Kesempatan pelatihan internal serta sertifikasi layanan pelanggan.
• Seragam kerja lengkap dan fasilitas ruang istirahat yang nyaman.
• Jadwal kerja yang terstruktur, dengan hari libur mingguan dan cuti tahunan berbayar.
• Program penghargaan karyawan bulanan bagi yang menunjukkan performa luar biasa.
• Lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan karir, dengan peluang promosi ke posisi shift leader atau supervisor.