PT Garuda Food, salah satu pemain utama industri kuliner di Indonesia, sedang membuka lowongan untuk posisi Pelayan Restoran – Layanan Pelanggan Profesional. Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan menjadi wajah pertama yang menyapa tamu, memastikan pengalaman bersantap yang menyenangkan, serta berkontribusi pada standar layanan tinggi yang menjadi kebanggaan kami.
Deskripsi Pekerjaan
Pelayan restoran bertanggung jawab untuk menciptakan suasana ramah dan profesional di ruang makan. Anda akan bekerja secara langsung dengan pelanggan, tim dapur, dan manajemen untuk memastikan setiap pesanan diproses dengan akurat dan tepat waktu. Hari kerja biasanya dimulai pukul 07:00 dan berakhir pukul 17:00, dengan jadwal yang dapat disesuaikan sesuai kebutuhan operasional.
- Menyambut tamu dengan senyum, membantu mereka memilih menu, dan memberikan rekomendasi sesuai kebutuhan.
- Mencatat pesanan secara detail, memastikan komunikasi yang jelas dengan dapur dan bar.
- Mengantarkan makanan dan minuman tepat waktu, memastikan penyajian yang rapi dan sesuai standar.
- Menjaga kebersihan meja, kursi, dan area makan serta melakukan pengecekan berkala selama layanan.
- Menangani keluhan atau permintaan khusus pelanggan dengan sikap empatik dan solusi yang cepat.
- Membantu proses pembayaran, termasuk penggunaan sistem POS dan penanganan transaksi tunai atau non‑tunai.
- Mematuhi prosedur keamanan pangan dan standar kebersihan pribadi.
- Berpartisipasi dalam rapat tim harian untuk menyampaikan masukan terkait layanan.
Posisi dan Kualifikasi
Calon pelayan restoran harus memiliki kemampuan interpersonal yang kuat serta dedikasi untuk memberikan layanan terbaik. Pengalaman sebelumnya tidak diwajibkan, namun sikap proaktif dan keinginan belajar sangat dihargai.
- Pendidikan minimal SMP/MTS atau sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Kemampuan komunikasi verbal yang baik dalam Bahasa Indonesia; kemampuan bahasa Inggris menjadi nilai tambah.
- Keterampilan dasar menggunakan sistem POS dan kemampuan mencatat pesanan dengan akurat.
- Etika kerja yang tinggi, penampilan rapi, serta kemampuan bekerja dalam tim.
- Soft skills: empati, kesabaran, ketelitian, kemampuan mengelola stres, dan orientasi pada detail.
- Kesiapan untuk bekerja dalam shift fleksibel dan menghadapi situasi ramai dengan tetap tenang.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi.
- Program bonus berdasarkan performa bulanan.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Kesempatan mengikuti pelatihan layanan pelanggan dan pengembangan karier di industri restoran.
- Diskon makanan dan minuman di semua outlet PT Garuda Food.
- Lingkungan kerja yang inklusif, ramah, dan mendukung keseimbangan kerja‑hidup.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
