Kopi Kenangan, salah satu jaringan café terkemuka di Indonesia, sedang memperluas timnya di beberapa outlet utama. Kami mencari individu yang energik, berorientasi pada pelayanan, dan siap berkontribusi dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Jika Anda memiliki semangat untuk industri makanan & minuman, serta mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis, bergabunglah bersama kami sebagai bagian dari keluarga Kopi Kenangan.
Deskripsi Pekerjaan
- Menjaga kebersihan outlet secara menyeluruh, termasuk prosedur opening dan closing setiap hari.
- Mengelola persediaan bahan baku, memastikan ketersediaan stok makanan dan minuman serta melakukan update rutin kepada Kepala Outlet.
- Menyiapkan dan memeriksa kebersihan serta kelengkapan makanan sebelum disajikan kepada pelanggan.
- Menjadwalkan dan melaksanakan pemeliharaan serta pembersihan semua peralatan dapur, bar, dan area layanan.
- Melakukan stock opname bahan baku, kemasan, dan perlengkapan outlet secara periodik.
- Memastikan akurasi uang hasil penjualan dengan bon penjualan, serta menyusun laporan penjualan dan stok harian.
- Memberikan pelayanan ramah, cepat, dan tepat kepada setiap pelanggan, termasuk menangani keluhan dengan profesional.
- Bekerja sama dengan tim lintas fungsi (pelayan, kasir, barista, dapur, manajer) untuk menjaga alur kerja yang efisien.
Posisi dan Kualifikasi
- Posisi terbuka: Pelayan, Kasir, Dapur, Barista, Manajer Outlet.
- Usia 19‑35 tahun, semua gender dipersilakan melamar.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di industri restoran atau café, lebih diutamakan.
- Kemampuan multitasking, komunikasi persuasif, dan berbicara di depan umum.
- Keterampilan barista, penyajian makanan, serta kemampuan kerja tim yang kuat.
- Domisili di sekitar lokasi outlet lebih disukai.
- Penampilan bersih, rapi, tanpa tato terlihat, serta bersikap sopan, jujur, dan disiplin.
- Siap bekerja penuh waktu dengan kontrak minimal 6 bulan, hari kerja Senin‑Minggu, jam 08:00‑22:00.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan insentif penjualan harian.
- Tunjangan transportasi dan makan selama shift.
- Program pelatihan barista dan layanan pelanggan bersertifikat.
- Kesempatan promosi cepat ke posisi manajerial bagi yang berprestasi.
- Asuransi kesehatan kelompok dan cuti tahunan berbayar.
- Diskon khusus untuk semua produk Kopi Kenangan.
- Lingkungan kerja yang inklusif, mendukung kolaborasi tim lintas budaya.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
Pengalaman
Skill
