Grand Santika Hotel & Resort, salah satu jaringan hotel terkemuka di Indonesia, sedang mencari Koordinator Banquet Hotel dan Event yang enerjik dan berorientasi layanan. Posisi ini bertanggung jawab mengelola seluruh siklus acara, mulai dari perencanaan awal hingga pelaksanaan akhir, memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman yang tak terlupakan. Jika Anda memiliki semangat kerja tim, kemampuan komunikasi yang kuat, serta ketelitian dalam mengatur detail, bergabunglah bersama tim profesional kami dan kembangkan karier di industri perhotelan yang dinamis.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyusun proposal acara banquet, termasuk menu, penataan ruang, dan anggaran sesuai permintaan klien.
- Berkoordinasi dengan departemen F&B, housekeeping, teknik, dan keamanan untuk menjamin kelancaran operasional pada hari‑hari acara.
- Menjadwalkan dan mengawasi tim pelayan, chef, serta teknisi selama persiapan, pelaksanaan, dan penyelesaian acara.
- Memantau persediaan perlengkapan banquet (peralatan, linen, dekorasi) serta melakukan pemesanan ulang tepat waktu.
- Menangani permintaan khusus tamu, menyelesaikan keluhan secara proaktif, dan memastikan standar kualitas layanan tetap tinggi.
- Melakukan inspeksi area sebelum dan sesudah acara untuk memastikan kebersihan, keamanan, dan kepatuhan terhadap standar hotel.
- Menyusun laporan harian serta evaluasi pasca‑acara untuk perbaikan berkelanjutan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat; gelar D3/D4 Hospitality menjadi nilai tambah.
- Usia maksimal 35 tahun dengan kemampuan fisik untuk bekerja dalam shift panjang.
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang banquet, event planning, atau layanan makanan & minuman (pengalaman lebih diutamakan).
- Kemampuan berkomunikasi secara efektif, baik lisan maupun tulisan, dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris dasar.
- Soft skills: kepemimpinan, problem solving, manajemen waktu, perhatian terhadap detail, fleksibilitas, dan sikap pro‑aktif.
- Penampilan rapi, menarik, serta attitude profesional yang mencerminkan standar brand Grand Santika.
- Siap bergabung segera dan dapat bekerja Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan bonus kinerja berbasis pencapaian target acara.
- Asuransi kesehatan lengkap bagi karyawan dan keluarga.
- Tunjangan makan dan transportasi selama jam kerja.
- Program pelatihan internal serta kesempatan mengikuti sertifikasi industri (mis. MICE, Hospitality Management).
- Diskon khusus menginap dan fasilitas hotel untuk karyawan serta keluarga.
- Lingkungan kerja yang suportif, budaya kerja tim yang kolaboratif, dan kesempatan berkembang menjadi manajer operasional.
Pengalaman
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
