Grainsly BXC, jaringan kafe modern yang selalu berinovasi dalam menyajikan kopi berkualitas, sedang mencari individu yang energik dan berorientasi layanan untuk mengisi posisi Kasir & Barista. Jika Anda suka bekerja dalam lingkungan yang dinamis, berinteraksi langsung dengan pelanggan, serta memiliki kemampuan mengoperasikan mesin kasir dan peralatan kopi, inilah kesempatan untuk mengembangkan karir Anda bersama tim profesional kami.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut dan melayani tamu dengan senyum, memastikan pengalaman pertama yang positif.
- Melakukan transaksi penjualan menggunakan sistem kasir digital, mencatat penjualan, dan mengelola pembayaran tunai maupun non‑tunai.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya untuk menyiapkan berbagai varian kopi sesuai standar resep Grainsly BXC.
- Menjaga kebersihan area kasir, counter, serta mesin kopi secara rutin, termasuk pembersihan harian dan deep cleaning mingguan.
- Memantau stok bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
- Mengelola laporan penjualan harian, menginput data ke sistem ESB (jika tersedia), serta membantu proses closing kasir setiap akhir shift.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan pesanan pelanggan diproses tepat waktu.
- Menghadiri pelatihan produk baru, prosedur kebersihan, dan standar layanan pelanggan secara berkala.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia 18‑30 tahun, semua jenis kelamin.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja sebagai kasir minimal 6 bulan, diutamakan pengalaman 1 tahun di bidang food‑beverage.
- Mampu mengoperasikan mesin kopi (espresso machine, grinder) – nilai tambah.
- Memiliki pengetahuan dasar sistem ESB (Electronic Sales & Billing) – nilai tambah.
- Domisili di Tangerang Selatan atau sekitarnya, siap bergabung segera.
- Kemampuan multitasking yang baik, dapat mengelola transaksi dan pembuatan minuman secara bersamaan.
- Komunikasi yang jelas dan ramah, serta kemampuan berbicara di depan umum untuk menjelaskan menu kepada pelanggan.
- Detail‑oriented, disiplin dalam pencatatan kas, serta mampu bekerja di bawah tekanan pada jam sibuk.
- Siap bekerja Senin‑Sabtu, jam 08:00‑16:00 dengan fleksibilitas shift bila diperlukan.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan insentif penjualan harian.
- Asuransi kesehatan dasar dan program kesejahteraan karyawan.
- Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikat serta kursus pengembangan soft skill.
- Diskon khusus produk kopi dan makanan di seluruh outlet Grainsly BXC.
- Lingkungan kerja yang ramah, kolaboratif, dan mendukung pertumbuhan karir jangka panjang.
- Transport allowance untuk karyawan yang berdomisili di area Tangerang Selatan.
Pengalaman
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
