PT Saribumbu Indonesia, perusahaan terdepan dalam inovasi produk pangan dan bumbu, sedang mencari Insinyur Penelitian dan Pengembangan (R&D) yang berdedikasi. Bergabunglah dengan tim R&D kami untuk mengubah ide kreatif menjadi produk siap pasar yang memenuhi standar kualitas tertinggi.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengidentifikasi peluang pasar dan mengusulkan konsep produk baru berdasarkan tren konsumen.
- Merancang, melakukan, dan mendokumentasikan eksperimen laboratorium untuk formulasi bahan baku serta mengoptimalkan proses produksi.
- Mengembangkan prototipe produk, melakukan uji stabilitas, keamanan, dan sensorik, serta mengevaluasi hasil secara kuantitatif.
- Bekerjasama dengan tim produksi untuk memastikan skala pilot dapat diproduksi secara konsisten tanpa mengorbankan kualitas.
- Menyusun standar operasional prosedur (SOP) dan protokol pengujian yang sesuai dengan regulasi pangan nasional dan internasional.
- Menganalisis data hasil uji, mengidentifikasi penyebab kegagalan, dan memberikan solusi perbaikan yang inovatif.
- Memberikan laporan teknis kepada manajemen serta presentasi hasil riset kepada stakeholder internal.
- Terus memantau perkembangan teknologi baru, bahan baku alternatif, dan metodologi riset untuk meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan produk.
Posisi dan Kualifikasi
- Minimal lulusan S1 di bidang Teknologi Pangan, Kimia, Farmasi, atau disiplin terkait.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang R&D produk pangan atau serupa; pengalaman tambahan di industri bumbu menjadi nilai plus.
- Pemahaman mendalam tentang proses formulasi, teknik ekstraksi, serta metodologi pengujian kualitas produk.
- Kemampuan analitis yang kuat, termasuk penggunaan software statistik dan pengolahan data.
- Kreativitas tinggi, teliti, dan memiliki kemampuan problem‑solving yang terbukti.
- Komunikasi efektif, mampu bekerja secara tim maupun mandiri, serta siap beradaptasi dengan teknologi baru.
- Gender: terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Usia: tidak ada batasan maksimal.
- Penguasaan bahasa Indonesia dan kemampuan dasar bahasa Inggris dalam membaca dokumen teknis.
Benefit
- Gaji kompetitif sesuai standar industri dengan bonus kinerja tahunan.
- Program asuransi kesehatan lengkap untuk karyawan dan keluarga.
- Kesempatan pelatihan dan sertifikasi profesional (mis. HACCP, ISO 22000).
- Cuti tahunan berbayar, cuti sakit, dan cuti melahirkan sesuai peraturan ketenagakerjaan.
- Fasilitas tempat kerja modern, laboratorium lengkap, dan akses ke peralatan R&D terkini.
- Program kesejahteraan karyawan meliputi kegiatan team building, olahraga, dan wellness program.
Jika Anda siap berkontribusi pada pengembangan produk inovatif dan tumbuh bersama PT Saribumbu Indonesia, kirimkan lamaran lengkap beserta CV ke rekrutmen.saribumbuindonesia@gmail.com dengan subjek “STAFF R&D”.
Pengalaman
Pendidikan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
