Deskripsi Pekerjaan
PT Mie Gacoan, jaringan restoran mie populer di Indonesia, sedang membuka cabang baru di Palopo (Andi Djemma). Kami mencari Crew Toko yang energik, siap belajar, dan dapat beradaptasi dengan cepat dalam lingkungan Food & Beverage yang dinamis. Posisi ini menuntut fleksibilitas untuk bekerja di berbagai stasiun operasional, mulai dari kasir, layanan meja, produksi noodle, hingga area bar dan dimsum. Kandidat terpilih akan menjadi bagian penting dalam memberikan pengalaman makan yang konsisten dan memuaskan bagi setiap tamu.
- Mengoperasikan sistem kasir, menerima pembayaran, dan memastikan akurasi transaksi.
- Memberikan pelayanan meja yang ramah, mengambil pesanan, dan menyajikan makanan/minuman sesuai standar Mie Gacoan.
- Menyiapkan bahan baku, memasak noodle, dimsum, dan menu lainnya dengan memperhatikan kebersihan serta keamanan pangan.
- Melakukan tugas kebersihan harian, termasuk clearing, sanitasi area dapur, dan menjaga kebersihan ruang makan.
- Berpartisipasi dalam rotasi stasiun (rolling station) untuk meningkatkan pemahaman lintas fungsi.
- Mengikuti pelatihan internal maupun eksternal serta briefing harian untuk memastikan standar operasional terpenuhi.
Posisi dan Kualifikasi
Anda akan ditempatkan di cabang Palopo dengan sistem kerja shift. Kami mencari kandidat yang memenuhi syarat berikut:
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Lulusan baru atau memiliki pengalaman di bidang Food & Beverage, restoran, atau pelayanan pelanggan.
- Komunikatif, aktif, dan berorientasi pada layanan.
- Mampu bekerja dalam tim, beradaptasi dengan perubahan jadwal, dan siap ditempatkan di berbagai posisi.
- Siap mengikuti training di dalam maupun luar kota serta bersedia dipindahkan jika diperlukan untuk pengembangan cabang baru.
- Kemampuan dasar barista, operasi kasir, serta pelayanan makanan dan minuman menjadi nilai tambah.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan shift malam.
- Uang transportasi harian atau fasilitas parkir.
- Seragam kerja lengkap dan fasilitas makan selama shift.
- Program pelatihan berkelanjutan (on‑the‑job training, workshop eksternal) untuk pengembangan karier.
- Kesempatan promosi internal ke posisi supervisor atau manager setelah periode probation.
- Asuransi kesehatan kelompok dan cuti tahunan berbayar.
- Lingkungan kerja yang ramah, suportif, dan berbudaya “team‑first”.
Jika Anda bersemangat untuk bergabung dengan tim Mie Gacoan yang terus berkembang, kirimkan lamaran beserta CV terbaru Anda melalui email resmi kami. Kami menantikan energi positif dan dedikasi Anda untuk menciptakan pengalaman kuliner terbaik di Palopo.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
