PT. Kopi Sejahtera Jakarta, perusahaan kopi terkemuka yang berkomitmen menyajikan cita rasa premium kepada pelanggan di seluruh ibu kota, sedang membuka lowongan untuk posisi Barista. Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan menjadi bagian dari lingkungan yang dinamis, kreatif, dan berorientasi pada layanan pelanggan yang luar biasa. Jika Anda memiliki semangat tinggi untuk dunia kopi, siap belajar teknik penyeduhan modern, dan ingin mengembangkan karier di industri hospitality, posisi ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
Barista di PT. Kopi Sejahtera bertanggung jawab atas seluruh proses penyajian minuman kopi serta layanan pendukung yang memastikan kepuasan pelanggan secara konsisten. Berikut adalah beberapa tugas utama yang akan Anda lakukan setiap harinya:
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai varian kopi, teh, serta minuman specialty sesuai standar resep perusahaan.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, serta peralatan lain dengan akurasi dan kebersihan yang tinggi.
- Melakukan kontrol kualitas bahan baku, memastikan biji kopi, susu, dan sirup selalu dalam kondisi optimal.
- Menangani transaksi kas, mengeluarkan struk, serta melaporkan penjualan harian secara akurat.
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan, melakukan upselling, dan menciptakan pengalaman layanan yang personal.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, alat, dan ruang penyimpanan, serta mematuhi prosedur sanitasi yang ketat.
- Melakukan inventarisasi stok harian, melaporkan kebutuhan bahan baku kepada manajer, dan membantu proses pemesanan.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan pelayanan untuk memastikan alur kerja yang efisien selama jam operasional (Senin – Sabtu, 08:00‑17:00).
Posisi dan Kualifikasi
Berikut persyaratan minimum serta kompetensi yang kami harapkan dari kandidat yang ideal:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 25 tahun, diutamakan warga Ngawi Kota.
- Jenis kelamin: Laki‑laki.
- Pengalaman kerja di bidang barista dapat dipertimbangkan, namun fresh graduate yang memiliki motivasi tinggi juga dipersilakan melamar.
- Kemampuan dasar dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya.
- Soft skills penting: kemampuan komunikasi yang baik, kecepatan dalam bekerja, perhatian terhadap detail, sikap ramah, serta kemampuan bekerja dalam tim.
- Manajemen waktu yang efektif untuk melayani pelanggan dalam situasi sibuk.
- Komitmen terhadap kebersihan, keamanan pangan, dan standar pelayanan perusahaan.
Benefit
PT. Kopi Sejahtera menawarkan paket kompensasi yang kompetitif serta manfaat yang mendukung kesejahteraan dan pengembangan karier Anda:
- Gaji pokok yang sesuai dengan standar industri kopi di Jakarta.
- Tunjangan makan dan transportasi.
- Program pelatihan barista bersertifikat, termasuk workshop teknik latte art dan manajemen kopi.
- Diskon khusus untuk semua produk kopi dan merchandise perusahaan.
- Asuransi kesehatan grup dan program kesejahteraan karyawan.
- Kesempatan promosi ke posisi shift leader atau supervisor bagi yang menunjukkan kinerja unggul.
- Lingkungan kerja yang mendukung kreativitas dan kolaborasi tim.
Jika Anda siap menjadi wajah baru PT. Kopi Sejahtera dan berkontribusi pada pertumbuhan brand kopi Indonesia, kirimkan lamaran lengkap beserta CV terbaru Anda sekarang juga. Kami menantikan bakat baru yang energik dan bersemangat untuk menghidupkan setiap cangkir kopi dengan kehangatan dan profesionalisme.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now