Kopi Kenangan sedang memperluas tim barista profesional di salah satu outletnya yang berada di pusat kota Jakarta. Kami mencari individu yang memiliki passion tinggi terhadap kopi spesial, kemampuan menyajikan minuman dengan standar kualitas premium, serta mampu menciptakan pengalaman hangat bagi setiap pelanggan. Jika Anda suka bekerja dalam lingkungan yang dinamis, cepat, dan penuh kreativitas, posisi Barista Profesional ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan berbagai jenis kopi spesial, espresso, latte art, serta minuman non‑kopi sesuai standar prosedur Kopi Kenangan.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan espresso, grinder, dan mesin kopi secara rutin.
- Melakukan kontrol kualitas bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melaporkan kebutuhan stok kepada supervisor.
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa dan tren pasar.
- Berinteraksi dengan pelanggan secara ramah, menangani keluhan, dan memastikan kepuasan layanan.
- Mengelola transaksi penjualan melalui sistem POS, serta menutup kas harian dengan akurat.
- Bekerja dalam tim untuk mempersiapkan promosi harian, event tasting, dan pelatihan internal.
- Beradaptasi dengan tekanan tinggi pada jam sibuk, menjaga kecepatan dan konsistensi pelayanan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia: Tidak dibatasi, terbuka untuk semua rentang usia yang memenuhi persyaratan.
- Jenis Kelamin: Perempuan.
- Pengalaman: Minimal 1 tahun sebagai barista atau posisi serupa di industri kopi.
- Keterampilan Teknis: Menguasai teknik espresso, latte art, serta pemahaman tentang profil rasa kopi.
- Soft Skills: Komunikatif, jujur, bertanggung jawab, mampu bekerja secara individu maupun tim, dan dapat mengatasi tekanan kerja.
- Hari & Jam Kerja: Senin – Sabtu, 08.00 – 17.00.
- Lokasi: Outlet Kopi Kenangan, Jalan Sudirman, Jakarta Pusat.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif plus insentif penjualan.
- Program pelatihan barista bersertifikat dari ahli kopi internasional.
- Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
- Diskon khusus produk Kopi Kenangan hingga 50% untuk karyawan.
- Kesempatan berkarir ke posisi manajerial atau menjadi trainer internal.
- Lingkungan kerja yang modern, ramah, dan mendukung inovasi.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
