PT Kopi Nusantara, salah satu jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia dengan lebih dari 30 gerai di seluruh wilayah, sedang mencari Barista Profesional yang memiliki passion tinggi dalam menyajikan kopi dan teh berkualitas. Posisi ini cocok bagi Anda yang mengutamakan rasa, estetika penyajian, serta layanan prima untuk menciptakan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai varian kopi espresso, cappuccino, latte, serta teh premium sesuai standar resep perusahaan.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pendukung lainnya dengan akurasi dan kebersihan yang terjaga.
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa, serta menjelaskan asal-usul biji kopi dan metode penyeduhan.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin, counter, dan area penyimpanan bahan baku, serta melakukan prosedur sanitasi harian.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan bahan baku dan mengelola inventaris secara efisien.
- Menerima pembayaran, mengoperasikan POS, serta menjaga keakuratan transaksi.
- Menangani keluhan pelanggan dengan sikap komunikatif, jujur, dan responsif, memastikan kepuasan maksimal.
- Bekerja di bawah tekanan selama jam sibuk, menjaga kualitas layanan tetap konsisten.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia maksimal 35 tahun; gender: perempuan.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista atau posisi serupa di industri F&B.
- Kemampuan mengoperasikan mesin kopi profesional dan pengetahuan dasar tentang jenis biji kopi serta metode brewing.
- Keterampilan komunikasi yang baik, mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Integritas tinggi, jujur, dan bertanggung jawab atas setiap produk yang disajikan.
- Kemampuan mengelola waktu, multitasking, serta tetap tenang dalam situasi ramai.
- Fleksibel dengan jadwal kerja: Senin–Sabtu, pukul 08:00–17:00.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif dengan insentif penjualan harian.
- Tunjangan makan dan transportasi.
- Program pelatihan barista bersertifikasi internasional secara berkala.
- Kesempatan berkembang menjadi Shift Leader atau Trainer dalam 12 bulan pertama.
- Asuransi kesehatan grup dan cuti tahunan berbayar.
- Diskon khusus produk kopi dan merchandise Kopi Nusantara bagi karyawan.
- Lingkungan kerja yang ramah, suportif, dan berorientasi pada inovasi rasa.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
