Deskripsi Pekerjaan

Kopi Nusantara, jaringan kafe premium yang berfokus pada pengalaman kopi otentik, sedang mencari Barista – Penyaji Minuman Kopi Profesional untuk bergabung dengan tim dinamis kami. Sebagai barista, Anda akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, memastikan setiap cangkir kopi yang disajikan tidak hanya memuaskan rasa tetapi juga menciptakan momen berkesan. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang bersih, ramah, dan penuh semangat kolaboratif, dengan jadwal kerja Senin‑Sabtu pukul 08:00‑17:00.

Menyusun, menyiapkan, dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi serta minuman non‑kopi sesuai standar resep Kopi Nusantara.
Menjaga kebersihan area kerja, peralatan espresso, dan mesin kopi secara rutin.
Melakukan kontrol kualitas bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melaporkan kebutuhan inventaris kepada supervisor.
Memberikan pelayanan pelanggan yang cepat, ramah, dan informatif, termasuk menjawab pertanyaan tentang asal‑usul kopi.
Menangani transaksi pembayaran, mengoperasikan sistem POS, serta menyiapkan laporan penjualan harian.
Berkolaborasi dengan tim dapur untuk memastikan koordinasi layanan makanan ringan dan pastry.
Berpartisipasi dalam program pelatihan internal untuk mengasah teknik latte art, penyeduhan alternatif, dan pengetahuan tentang kopi spesialti.

Posisi dan Kualifikasi

Kami mencari kandidat yang memiliki motivasi tinggi, kemampuan beradaptasi, dan keinginan untuk berkembang dalam industri kopi. Kualifikasi berikut menjadi standar minimum:

Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
Usia maksimal 30 tahun, dengan fokus pada kandidat perempuan (sesuai kebutuhan operasional).
Pengalaman kerja sebagai barista tidak diwajibkan; pelatihan intensif akan diberikan.
Penampilan menarik, sikap jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
Sedang tidak sedang menempuh kuliah atau memiliki jadwal yang fleksibel untuk kontrak penuh waktu.
Keterampilan dasar mengoperasikan mesin espresso, menyiapkan milk froth, serta kemampuan multitasking.
Soft skills: komunikasi efektif, empati terhadap pelanggan, kemampuan bekerja dalam tim, serta ketahanan terhadap tekanan selama jam sibuk.
Komitmen untuk kontrak kerja jangka menengah dengan kemungkinan perpanjangan.

Benefit

Gaji kompetitif dengan bonus bulanan berbasis penjualan.
Program pelatihan barista bersertifikat internasional yang dapat meningkatkan karir Anda.
Seragam kerja, asuransi kesehatan, dan cuti tahunan berbayar.
Kesempatan naik jabatan menjadi Shift Leader atau Trainer dalam jangka waktu 12‑18 bulan.
Diskon khusus untuk semua produk Kopi Nusantara bagi karyawan dan keluarga.
Lingkungan kerja yang mendukung kreativitas, dengan ruang istirahat yang nyaman dan acara tim bulanan.

Pengalaman

Gender

Pendidikan

Skill