Deskripsi Pekerjaan

Kopi Kenangan, jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Cabang Kota Wisata. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah pertama bagi setiap pelanggan, menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sambil menciptakan pengalaman yang hangat dan profesional.

Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan penyajian lainnya dengan standar kebersihan dan keamanan pangan.
Menyiapkan berbagai varian minuman kopi, teh, serta minuman non‑kafein sesuai standar resep Kopi Kenangan.
Memberikan rekomendasi menu, menjawab pertanyaan pelanggan, dan menangani transaksi pembayaran.
Menjaga kebersihan area kerja, melakukan pembersihan rutin pada peralatan, dan memastikan stok bahan baku selalu cukup.
Bekerja sama dengan tim dapur untuk mengatur alur produksi selama jam sibuk, sehingga layanan tetap cepat dan akurat.
Mengumpulkan feedback pelanggan dan melaporkan hal-hal yang memerlukan perbaikan kepada manajer shift.

Hari kerja: Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00. Shift dapat diubah sesuai kebutuhan operasional, termasuk penyesuaian pada akhir pekan atau hari libur nasional.

Posisi dan Kualifikasi

Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia: Maksimal 30 tahun.
Jenis Kelamin: Perempuan (sesuai kebijakan internal lokasi).
Pengalaman: Minimal 1 tahun sebagai Barista atau di bidang layanan makanan/minuman.
Keterampilan Teknis: Penguasaan mesin espresso, kemampuan mengukur takaran secara akurat, dan pengetahuan dasar tentang biji kopi.
Soft Skills:
- Kemampuan komunikasi yang baik, mampu menyapa dan melayani pelanggan dengan senyum.
- Kerja tim yang solid, bersedia membantu rekan saat volume penjualan tinggi.
- Manajemen waktu dan multitasking, menjaga kecepatan tanpa mengorbankan kualitas.
- Ketelitian dan perhatian terhadap detail, khususnya dalam menjaga standar rasa dan kebersihan.
- Penampilan menarik dan sikap profesional sesuai standar merek Kopi Kenangan.
Domisili: Diutamakan bagi pelamar yang tinggal di daerah Kota Wisata atau sekitarnya.

Benefit

Gaji kompetitif dengan tambahan insentif penjualan harian.
Program pelatihan barista bersertifikat dan kesempatan belajar teknik latte art.
Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
Diskon 30% untuk semua produk Kopi Kenangan di semua outlet.
Jadwal kerja fleksibel dan cuti tahunan berbayar.
Lingkungan kerja yang ramah, modern, dan mendukung pertumbuhan karier di industri F&B.

Pengalaman

Gender

Pendidikan

Skill