Kopi Kenangan, jaringan kopi terkemuka di Indonesia dengan lebih dari 300 gerai di seluruh nusantara, sedang mencari Barista yang enerjik dan berdedikasi untuk bergabung dalam tim kami. Sebagai Barista di Kopi Kenangan, Anda akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, memastikan setiap cangkir kopi disajikan dengan standar rasa dan pelayanan yang tinggi.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi, espresso, latte, serta menu non‑kopi sesuai SOP perusahaan.
- Mengelola mesin kopi (espresso machine, grinder, steamer) dengan pemeliharaan rutin untuk menjaga kualitas rasa.
- Melakukan proses pembukaan dan penutupan toko, termasuk pengecekan persediaan bahan baku, kebersihan area kerja, dan pencatatan penjualan harian.
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa mereka, serta menjawab pertanyaan seputar menu.
- Menangani transaksi pembayaran secara akurat menggunakan sistem POS.
- Berkoordinasi dengan rekan kerja untuk memastikan alur pelayanan yang lancar, terutama pada jam sibuk.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, peralatan, dan area pelayanan sesuai standar keamanan pangan.
- Beradaptasi dengan perubahan permintaan menu atau promosi khusus yang dikeluarkan oleh manajemen.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun.
- Pengalaman kerja sebagai barista atau di industri F&B minimal 1 tahun (pengalaman tidak wajib tetapi menjadi nilai tambah).
- Komunikatif, ramah, dan mampu membangun hubungan positif dengan pelanggan.
- Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki etika kerja yang tinggi.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim, serta berkolaborasi dengan rekan kerja lain.
- Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk (pagi hari dan akhir pekan).
- Memiliki kemampuan dasar dalam matematika untuk mengelola transaksi.
- Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik; kemampuan bahasa Inggris menjadi nilai tambah.
- Berpenampilan rapi dan mematuhi standar kebersihan serta seragam perusahaan.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan insentif penjualan harian.
- Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00 dengan istirahat 1 jam.
- Program pelatihan barista bersertifikat dan peluang pengembangan karier ke posisi shift leader atau store manager.
- Diskon khusus untuk semua produk Kopi Kenangan serta akses gratis ke menu baru sebelum diluncurkan.
- Asuransi kesehatan grup dan program kesejahteraan karyawan.
- Lingkungan kerja yang dinamis, suportif, dan penuh semangat kolaborasi.
- Penghargaan bulanan untuk barista berprestasi.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
