Kopi Kenangan, jaringan kedai kopi terkemuka dengan lebih dari 200 outlet di seluruh Indonesia, sedang mencari Barista berbakat untuk bergabung di tim Karangdadap. Bergabung bersama kami berarti Anda akan menjadi bagian dari pengalaman kopi premium, melayani pelanggan dengan senyum, dan mengasah keahlian barista dalam lingkungan yang dinamis dan suportif.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan berbagai varian kopi espresso, latte, cappuccino, dan minuman non‑kopi sesuai standar resep Kopi Kenangan.
- Mengoperasikan mesin kopi otomatis, grinder, dan peralatan barista lainnya dengan akurasi tinggi.
- Melayani pelanggan secara langsung, menerima pesanan, menjawab pertanyaan produk, dan memberikan rekomendasi rasa.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, mesin, dan peralatan, serta melakukan prosedur sanitasi harian.
- Memantau persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll.), mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer.
- Melakukan pencatatan penjualan di sistem POS, menangani pembayaran tunai dan non‑tunai, serta memastikan akurasi kas pada akhir shift.
- Berkoordinasi dengan rekan kerja untuk mengoptimalkan alur kerja selama jam sibuk, termasuk penanganan shift lembur bila diperlukan.
- Memberikan masukan terkait pengembangan menu baru dan peningkatan layanan berdasarkan feedback pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
- Jenis kelamin: Perempuan
- Usia: 18‑25 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Penampilan menarik, rapi, dan selalu menjaga standar kebersihan pribadi.
- Kemampuan komunikasi yang baik, mampu melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
- Berorientasi pada teamwork, teliti, jujur, dan bertanggung jawab atas setiap tugas yang diberikan.
- Familiar dengan teknologi POS dan aplikasi manajemen inventori.
- Siap bekerja pada hari Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00, serta bersedia melakukan lembur bila diperlukan.
- Status: Single (untuk memudahkan penjadwalan shift).
- Domisili di Karangdadap atau sekitarnya menjadi nilai plus.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun memiliki semangat belajar tinggi dan passion terhadap kopi.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan makan dan transportasi.
- Bonus kinerja bulanan berdasarkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
- Program pelatihan barista bersertifikat yang didukung oleh headquarter Kopi Kenangan.
- Diskon 50% untuk semua produk kopi dan makanan di seluruh outlet Kopi Kenangan.
- Asuransi kesehatan dasar setelah masa percobaan 3 bulan.
- Kesempatan karir ke posisi Shift Leader atau Store Manager dalam jangka menengah.
- Lingkungan kerja yang inklusif, aman, dan penuh semangat kolaboratif.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
