Kopi Kenangan, jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista penuh waktu yang bersemangat untuk bergabung dengan tim dinamis di outlet Nganjuk. Sebagai Barista, Anda akan menjadi ujung tombak dalam memberikan pengalaman kopi yang konsisten, cepat, dan memuaskan bagi setiap pelanggan, sekaligus menjaga standar kebersihan dan layanan yang tinggi.
Deskripsi Pekerjaan
Barista kami bertanggung jawab untuk menyiapkan minuman berbasis kopi serta menu pendukung lainnya dengan presisi dan kreativitas. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang cepat, berinteraksi langsung dengan pelanggan, dan memastikan setiap cangkir yang keluar memenuhi standar kualitas Kopi Kenangan.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan penyajian lainnya secara tepat.
- Menciptakan latte art sederhana serta variasi minuman khusus sesuai SOP.
- Menerima dan memproses pesanan, memberikan rekomendasi menu, dan menangani pembayaran.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, mesin, dan area penyimpanan bahan baku.
- Memantau persediaan bahan baku, melaporkan kebutuhan restock, dan melakukan penghitungan akhir hari.
- Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan responsif untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang produk baru, standar kebersihan, dan teknik penyajian.
Hari kerja adalah Senin hingga Sabtu, pukul 08.00 – 17.00, dengan jadwal yang fleksibel untuk menyesuaikan kebutuhan operasional outlet. Anda akan bekerja dalam tim yang saling mendukung, dengan kesempatan belajar langsung dari senior barista dan manajer outlet.
Posisi dan Kualifikasi
Kami mencari kandidat yang memiliki kombinasi kemampuan teknis, sikap profesional, dan semangat layanan pelanggan yang tinggi. Kualifikasi berikut menjadi standar minimum:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 25 tahun.
- Domisili di wilayah Nganjuk atau sekitarnya.
- Penampilan rapi (well‑groomed) dan mampu mengikuti dress code perusahaan.
- Kemampuan dasar dalam pembuatan kopi dan penggunaan mesin espresso.
- Keterampilan komunikasi yang baik, kemampuan bekerja dalam tim, serta sikap ramah kepada pelanggan.
- Soft skill penting: kecepatan belajar, manajemen waktu, perhatian terhadap detail, serta kemampuan mengatasi tekanan dalam situasi sibuk.
Benefit
Kopi Kenangan menawarkan paket remunerasi dan fasilitas yang kompetitif untuk mendukung kesejahteraan dan pertumbuhan karier Anda.
- Gaji pokok yang kompetitif plus insentif penjualan harian.
- Jaminan kesehatan BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
- Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikat dan workshop pengembangan diri.
- Diskon khusus produk Kopi Kenangan untuk karyawan dan keluarga.
- Lingkungan kerja yang menyenangkan dengan tim yang suportif serta kesempatan promosi internal.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
