Kopi Nusa Café, kedai kopi yang telah menjadi landmark kuliner di Kota Nganjuk, sedang mencari Barista paruh waktu yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda mencintai seni penyajian kopi, memiliki perhatian tinggi terhadap detail, dan ingin berkembang dalam lingkungan yang dinamis, posisi ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Barista di Kopi Nusa Café, Anda akan menjadi ujung tombak pengalaman pelanggan, mulai dari sambutan hangat hingga penyajian minuman kopi yang sempurna. Tugas utama meliputi:
- Menyapa dan melayani pelanggan dengan senyum serta memberikan rekomendasi menu sesuai selera.
- Menyiapkan espresso, cappuccino, latte, dan minuman khusus lainnya menggunakan mesin espresso profesional.
- Menerapkan teknik latte art dasar untuk menambah nilai estetika pada setiap gelas.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan ruang duduk sesuai standar higienis HACCP.
- Memantau persediaan biji kopi, susu, dan bahan baku lainnya, serta melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
- Melakukan transaksi pembayaran secara akurat, baik tunai maupun non‑tunai.
- Mencatat feedback pelanggan dan berkoordinasi dengan tim dapur untuk perbaikan berkelanjutan.
- Mengikuti prosedur keamanan kerja, termasuk penanganan mesin panas dan pembersihan rutin.
Posisi dan Kualifikasi
Posisi ini terbuka untuk kandidat yang memenuhi kriteria berikut:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 25 tahun.
- Domisili di wilayah Kota Nganjuk atau sekitarnya.
- Penampilan rapi, well‑groomed, dan mampu menjaga standar kebersihan diri.
- Jenis kelamin tidak menjadi pertimbangan; kami menerima semua gender.
- Pengalaman sebelumnya sebagai barista tidak wajib, namun pengetahuan dasar tentang mesin espresso akan menjadi nilai tambah.
- Kemampuan komunikasi yang baik, sikap ramah, dan kemampuan bekerja dalam tim.
- Ketelitian, kecepatan belajar, serta manajemen waktu yang efektif dalam menghadapi volume pelanggan yang tinggi.
- Kemampuan menyelesaikan masalah secara proaktif, misalnya mengatasi permintaan khusus atau keluhan dengan tenang.
Benefit
Kopi Nusa Café menawarkan paket kompensasi dan fasilitas yang mendukung kesejahteraan serta pengembangan karier Anda:
- Gaji pokok kompetitif dengan insentif penjualan harian.
- Program pelatihan barista bersertifikat secara internal maupun eksternal.
- Diskon 30% untuk semua produk kopi dan makanan di café.
- Jadwal kerja fleksibel Senin–Sabtu, dengan shift pagi 08.00–17.00.
- Bonus kinerja bulanan berdasarkan kepuasan pelanggan dan pencapaian target.
- Kesempatan karier menjadi Shift Leader atau Supervisor bagi yang menunjukkan performa unggul.
- Lingkungan kerja yang suportif, dengan tim yang kolaboratif dan budaya perusahaan yang menghargai inovasi.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
