Kopi Kenangan adalah jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia yang dikenal dengan cita rasa kopi premium dan pelayanan hangat. Kami sedang mencari Barista Paruh Waktu yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di cabang Jakarta Selatan. Jika Anda memiliki penampilan menarik, semangat belajar, serta kemampuan berinteraksi dengan pelanggan secara profesional, inilah kesempatan Anda untuk menjadi bagian dari pengalaman kopi yang tak terlupakan.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan berbagai varian kopi, espresso, latte, dan minuman berbasis susu sesuai standar resep Kopi Kenangan.
- Menyiapkan dan membersihkan mesin espresso, grinder, serta peralatan barista setiap akhir shift.
- Melakukan pencatatan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
- Menangani transaksi tunai dan non‑tunai, memastikan akurasi cash handling serta pencatatan penjualan harian.
- Memberikan pelayanan ramah, cepat, dan tepat kepada pelanggan, termasuk menjawab pertanyaan mengenai menu dan rekomendasi rasa.
- Menjaga kebersihan area kerja, meja, dan ruang makan sesuai SOP kebersihan dan keamanan pangan.
- Berkolaborasi dengan rekan tim untuk memastikan alur kerja yang efisien selama jam operasional (Senin–Sabtu, 08.00–17.00).
Posisi dan Kualifikasi
- Posisi: Barista Paruh Waktu (Shift 1 atau Shift 2)
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia: Maksimal 30 tahun.
- Jenis Kelamin: Terbuka untuk semua gender.
- Pengalaman: Minimal 0 tahun, namun memiliki pengalaman di bidang F&B menjadi nilai plus.
- Keterampilan Teknis: Mengoperasikan mesin espresso, kemampuan dasar latte art, pengetahuan tentang biji kopi.
- Soft Skills:
- Kemampuan komunikasi yang jelas dan bersahabat.
- Kerja tim yang solid serta kemampuan bekerja secara mandiri.
- Ketelitian dan kecepatan dalam menyiapkan pesanan.
- Integritas tinggi, disiplin, dan tanggung jawab terhadap pekerjaan.
- Fleksibilitas dalam menyesuaikan jadwal kerja sesuai kebutuhan toko.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif plus insentif penjualan harian.
- Tip langsung dari pelanggan.
- Jadwal kerja fleksibel yang dapat disesuaikan dengan studi atau pekerjaan lain.
- Pelatihan barista profesional selama masa orientasi dan akses ke workshop lanjutan.
- Diskon khusus 30% untuk semua produk Kopi Kenangan.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap dan paruh waktu dengan masa kerja ≥6 bulan.
- Kesempatan berkembang menjadi shift leader atau supervisor berdasarkan performa.
Jika Anda siap menghadirkan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan kami dan berkembang bersama Kopi Kenangan, kirimkan CV serta surat lamaran Anda ke hrd@kopikenangan.co.id. Kami menantikan kehadiran Anda di tim kami!
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
