Deskripsi Pekerjaan
Srono Café, kedai kopi yang terkenal dengan cita rasa lokal dan atmosfer hangat, sedang mencari Barista yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Barista, Anda akan menjadi ujung tombak pelayanan, memastikan setiap cangkir kopi yang keluar dari mesin mencerminkan standar kualitas tinggi Srono. Posisi ini terbuka untuk kerja paruh waktu maupun penuh waktu, dengan jadwal fleksibel yang mencakup istirahat yang cukup serta hari libur.
- Menyajikan berbagai jenis kopi, espresso, latte, cappuccino, dan minuman non‑kopi sesuai standar resep Srono.
- Menjaga kebersihan area bar, mesin espresso, grinder, dan peralatan dapur secara rutin.
- Melakukan persiapan bahan baku (biji kopi, susu, sirup) serta mengontrol stok harian.
- Memberikan rekomendasi kepada pelanggan mengenai menu, rasa, dan pairing makanan ringan.
- Mengoperasikan sistem kasir, mencatat penjualan, dan menghitung bonus penjualan harian.
- Menjaga hubungan baik dengan pelanggan melalui sikap ramah, responsif, dan profesional.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik penyeduhan, keamanan pangan, dan layanan pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
Posisi: Barista (Laki‑laki atau Perempuan) – Full Time / Part Time
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun (bisa disesuaikan dengan kebijakan perusahaan).
- Pengalaman kerja tidak wajib; kami memberikan pelatihan intensif bagi pemula.
- Kemampuan dasar mengoperasikan mesin espresso dan grinder menjadi nilai tambah.
- Soft skills penting: disiplin, kejujuran, keramahan, tanggung jawab, serta niat kuat untuk belajar dan berkembang.
- Kemampuan berkomunikasi efektif, bekerja dalam tim, dan mengelola tekanan pada jam sibuk.
- Siap bekerja sesuai jadwal: Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00, dengan jeda istirahat dan hari libur reguler.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif dengan tambahan bonus penjualan yang menarik.
- Jadwal kerja fleksibel, memungkinkan penyesuaian antara pekerjaan penuh waktu atau paruh waktu.
- Kesempatan mengembangkan keahlian barista melalui pelatihan internal dan workshop eksternal.
- Diskon khusus untuk semua menu di Srono Café serta akses gratis ke produk kopi baru.
- Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung pertumbuhan pribadi dan profesional.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
