Kopi Kenangan, jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista berbakat yang memiliki passion tinggi dalam menyajikan minuman kopi berkualitas serta menciptakan pengalaman positif bagi setiap pelanggan. Jika Anda menikmati aroma biji kopi, memiliki ketelitian dalam proses penyeduhan, dan suka bekerja dalam tim dinamis, posisi ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan berbagai jenis kopi dan minuman non‑kopi sesuai standar resep Kopi Kenangan.
- Menyiapkan dan mengoperasikan mesin espresso, grinder, serta peralatan barista lainnya dengan akurasi.
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa mereka.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk pembersihan rutin mesin, countertop, dan peralatan.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (kopi, susu, sirup) dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
- Menangani transaksi pembayaran, mencatat penjualan, serta menjaga keamanan kas.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik pembuatan kopi, layanan pelanggan, dan standar keamanan pangan.
- Memberikan dukungan kepada rekan kerja dalam situasi sibuk, memastikan alur kerja tetap lancar.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia: Maksimal 30 tahun.
- Jenis Kelamin: Perempuan (sesuai kebijakan perusahaan).
- Pengalaman: Tidak wajib memiliki pengalaman sebelumnya, namun pengalaman kerja sebagai barista akan menjadi nilai tambah.
- Keterampilan Teknis: Pengetahuan dasar tentang metode seduh espresso, latte art, serta kemampuan mengoperasikan mesin kopi.
- Soft Skills: Komunikasi efektif, kemampuan bekerja dalam tim, manajemen waktu, perhatian terhadap detail, sikap proaktif, dan kemampuan beradaptasi dalam lingkungan yang cepat berubah.
- Hari & Jam Kerja: Senin – Sabtu, pukul 08.00 – 17.00.
- Sikap Profesional: Menjaga penampilan rapi, berpakaian seragam sesuai standar, serta mematuhi protokol kebersihan dan keamanan pangan.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi.
- Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
- Diskon khusus 30% untuk semua produk Kopi Kenangan.
- Program pelatihan barista bersertifikat dan peluang karir ke posisi shift leader atau store manager.
- Lingkungan kerja yang menyenangkan, dukungan tim yang solid, serta kegiatan team building bulanan.
- Jaminan cuti tahunan berbayar dan cuti sakit.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
