Kopi Darijiwa, kedai kopi independen yang mengutamakan cita rasa otentik dan pengalaman pelanggan yang hangat, sedang mencari Barista yang energik dan bersemangat. Jika kamu mencintai aroma biji kopi, senang berinteraksi dengan pelanggan, serta ingin mengasah kemampuan seni penyajian kopi, inilah kesempatan ideal untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyusun, menyiapkan, dan menyajikan berbagai minuman berbasis espresso, termasuk latte, cappuccino, dan specialty brew sesuai standar rasa Kopi Darijiwa.
- Menguasai teknik latte art sederhana untuk meningkatkan tampilan visual produk.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, termasuk mesin espresso, grinder, dan peralatan penyajian.
- Melakukan kontrol kualitas bahan baku, mengawasi stok biji kopi, susu, dan bahan pendukung lainnya.
- Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan, menjawab pertanyaan seputar asal-usul kopi, dan menciptakan suasana yang ramah.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan kecepatan layanan pada jam sibuk, terutama pada shift pagi 08:00‑12:00.
- Menangani transaksi pembayaran, mencatat penjualan harian, serta melaporkan laporan stok secara akurat.
- Berpartisipasi dalam sesi pelatihan internal untuk mengembangkan skill kopi dan layanan pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan: Semua jenjang pendidikan dipersilakan melamar.
- Usia: Tidak ada batasan usia, selama memiliki semangat kerja yang tinggi.
- Gender: Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman: Minimal 0 tahun (fresh graduate atau pemula dipersilakan).
- Kemampuan multitasking yang baik untuk mengelola pesanan sekaligus menjaga kebersihan area kerja.
- Komunikasi yang efektif; mampu berbicara di depan umum dan menjalin hubungan baik dengan pelanggan.
- Keterampilan dasar penyajian makanan dan minuman, termasuk pengetahuan tentang prosedur kebersihan pangan.
- Soft skills: sikap ceria, kemampuan kerja tim, fleksibilitas dalam jadwal kerja (Senin‑Minggu), serta keinginan kuat untuk belajar dan mengembangkan karir di industri kopi.
- Shift kerja: 08:00‑12:00 setiap hari, dengan kemungkinan penyesuaian pada akhir pekan atau event khusus.
Benefit
- Pelatihan barista bersertifikat dan workshop latte art secara berkala.
- Kesempatan mencicipi semua varian kopi gratis selama jam kerja.
- Diskon khusus 30% untuk semua produk Kopi Darijiwa.
- Jadwal kerja fleksibel yang mendukung keseimbangan hidup dan kerja.
- Program pengembangan karir menuju posisi shift leader atau store manager.
- Lingkungan kerja yang suportif, dengan kegiatan team building bulanan.
- Asuransi kesehatan dasar setelah masa percobaan tiga bulan.
Jika kamu siap menjadi bagian dari “pelabuhan baru” untuk mengasah skill kopi, kirim CV dan portfolio kamu ke [Email/WhatsApp] dengan subjek: Barista_[Nama Kamu]. Mari bersama Kopi Darijiwa menciptakan magic dalam setiap cangkir!
Pengalaman
Pendidikan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
