Kopi Kulo, jaringan kedai kopi terkemuka di Solo yang dikenal dengan cita rasa kopi lokal berkualitas dan suasana yang hangat, sedang mencari Barista yang energik dan berdedikasi untuk bergabung secara penuh waktu. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengasah keahlian penyajian kopi, berinteraksi langsung dengan pelanggan setia, serta menjadi bagian penting dari tim yang selalu berinovasi dalam menciptakan pengalaman ngopi yang tak terlupakan.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan berbagai minuman berbasis kopi dan teh sesuai standar resep Kopi Kulo, termasuk espresso, latte, cappuccino, dan specialty drink.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan espresso, serta melakukan prosedur cleaning harian dan mingguan.
- Melakukan pemeliharaan dasar mesin kopi, termasuk grinding, tamping, dan troubleshooting sederhana.
- Memberikan pelayanan ramah, membantu pelanggan memilih menu, serta menjawab pertanyaan seputar asal biji kopi dan proses penyeduhan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan bahan baku, stok susu, sirup, dan perlengkapan lainnya.
- Berpartisipasi dalam sesi pelatihan internal, termasuk cicipan produk baru dan teknik latte art.
- Menjaga catatan penjualan harian dan membantu dalam proses penutupan kasir.
- Mengikuti jadwal kerja Senin–Sabtu, pukul 08.00–17.00, dengan fleksibilitas untuk shift tambahan pada hari libur.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman di industri perhotelan atau kafe, terutama sebagai barista, sangat diprioritaskan.
- Kemampuan bekerja dalam tim, bersikap kooperatif, dan mampu menerima masukan konstruktif.
- Motivasi tinggi untuk belajar teknik kopi terbaru serta tren pasar.
- Kepribadian yang friendly, ceria, dan cerdas; mampu menciptakan atmosfer positif bagi pelanggan dan rekan kerja.
- Etika kerja yang baik, sikap profesional, dan bebas dari perilaku drama di tempat kerja.
- Fleksibilitas dalam menyesuaikan diri dengan tempo kerja yang cepat dan tekanan tinggi selama jam sibuk.
- Kemampuan komunikasi yang jelas, baik verbal maupun non‑verbal, serta kemampuan bahasa Indonesia yang baik.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
- Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikat dan workshop latte art.
- Program pengembangan karier internal, termasuk promosi menjadi Shift Leader atau Store Manager.
- Diskon khusus untuk semua produk Kopi Kulo, baik di dalam maupun luar jaringan.
- Asuransi kesehatan dasar setelah 3 bulan masa kerja.
- Lingkungan kerja yang mendukung kebersamaan, tanpa politik kantor, dan berfokus pada pertumbuhan pribadi.
- Libur tahunan berbayar dan cuti sakit yang sesuai dengan peraturan ketenagakerjaan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
