PT Kopi Kenangan Indonesia, salah satu jaringan kafe terdepan di Indonesia, sedang mencari Barista yang enerjik dan berorientasi layanan untuk memperkuat tim di outlet‑outlet kami. Bergabung dengan kami berarti Anda akan menjadi bagian dari budaya kerja yang mengutamakan kualitas rasa, kepuasan pelanggan, serta perkembangan profesional karyawan.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan berbagai minuman kopi dan non‑kopi sesuai standar resep Kopi Kenangan, termasuk espresso, latte, cold brew, serta minuman musiman.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya setiap hari.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku, mencatat penggunaan, serta melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
- Mengoperasikan sistem POS untuk transaksi penjualan, memastikan akurasi pembayaran dan pencatatan.
- Menyambut dan melayani pelanggan dengan sikap ramah, membantu memilih menu, serta memberikan rekomendasi produk yang sesuai.
- Menangani keluhan atau permintaan khusus pelanggan secara profesional dan cepat.
- Bekerja dalam shift yang meliputi hari kerja Senin‑Sabtu, dengan fleksibilitas untuk bekerja pada hari libur nasional bila diperlukan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai teknik pembuatan kopi, standar layanan, dan keselamatan kerja.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia 20‑28 tahun, minimal lulusan SMA/SMK atau setara.
- Pengalaman kerja sebagai barista tidak wajib, namun pengalaman di bidang layanan pelanggan akan menjadi nilai tambah.
- Mampu bekerja secara shift dan pada hari libur (tanggal merah).
- Memiliki penampilan rapi, sikap profesional, dan kemampuan komunikasi yang baik.
- Berorientasi tim, dapat berkolaborasi dengan rekan kerja untuk menjaga kelancaran operasional.
- Memiliki kemampuan dasar menghitung cepat, mengoperasikan mesin espresso, serta memahami prosedur kebersihan pangan.
- Soft skill penting: ketelitian, manajemen waktu, kemampuan beradaptasi dengan cepat, serta problem‑solving yang proaktif.
- Semangat “no drama”, bersikap positif, dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kopi terbaik bagi setiap pelanggan.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif dengan tunjangan makan dan transportasi.
- Asuransi kesehatan BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.
- Diskon khusus produk Kopi Kenangan hingga 50% untuk karyawan.
- Program pelatihan barista bersertifikat serta kesempatan mengikuti kompetisi kopi internal.
- Jadwal kerja yang teratur, dengan hari libur mingguan (Minggu) dan cuti tahunan.
- Kesempatan pengembangan karir menuju posisi shift leader atau supervisor.
- Lingkungan kerja yang mendukung, dengan budaya tim yang inklusif dan kolaboratif.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
