Barista Kafe – Penyaji Minuman Kopi Spesial

Kalane Coffee and Eatery

Kabupaten Kudus • Jawa Tengah • Active until 23 Jul 2026

Rp 2.300.000 - Rp 7.300.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

Kopi Nusantara Café, salah satu jaringan kafe terkemuka di Jakarta, sedang mencari Barista yang energik dan berorientasi pada layanan pelanggan untuk memperkaya pengalaman minum kopi spesial bagi para tamu. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah utama kafe, menyiapkan berbagai varian kopi berkualitas, menjaga kebersihan area kerja, serta memastikan setiap pesanan disajikan dengan standar rasa dan estetika yang konsisten.

• Menyajikan espresso, cappuccino, latte, dan minuman kopi spesial lainnya sesuai prosedur resep.
• Menangani pemesanan dari pelanggan secara langsung maupun melalui sistem POS, memastikan akurasi dan kecepatan layanan.
• Membersihkan dan merawat mesin espresso, grinder, serta peralatan barista lainnya setiap hari.
• Melakukan persiapan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, topping) dan memastikan stok selalu cukup.
• Memberikan rekomendasi rasa dan pengetahuan produk kepada pelanggan untuk meningkatkan penjualan.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan pelayan untuk menjaga alur kerja yang efisien.
• Mengikuti standar kebersihan dan keamanan pangan yang ditetapkan.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini terbuka bagi wanita berusia maksimal 28 tahun yang memiliki semangat kerja tinggi, sikap positif, dan kemampuan beradaptasi dalam lingkungan yang dinamis. Kandidat ideal memiliki pengalaman di industri Food & Beverage, meskipun fresh graduate dengan motivasi kuat juga dipertimbangkan.

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja di bidang F&B, khususnya sebagai Barista, diutamakan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan layanan pelanggan yang ramah.
• Kerja tim yang solid, mampu bekerja tanpa drama dan menjaga suasana kerja yang profesional.
• Pengetahuan dasar tentang proses ekstraksi kopi, latte art, serta penggunaan mesin espresso.
• Fleksibel dengan jadwal kerja Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00.
• Memiliki sikap kerja yang bertanggung jawab, tepat waktu, dan berorientasi pada detail.

Benefit

• Gaji kompetitif dengan sistem insentif penjualan harian.
• Pelatihan barista bersertifikat secara internal dan kesempatan mengikuti workshop kopi nasional.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Diskon khusus 30% untuk semua produk di seluruh jaringan Kopi Nusantara Café.
• Jadwal kerja yang tetap dan cuti tahunan berbayar.
• Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan karier dan budaya “no drama”.