Bali Floating Kitchen, sebuah restoran yang terkenal dengan konsep unik dan pengalaman kuliner yang tak tertandingi, sedang mencari individu yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Assistant Manager (F&B). Posisi ini sangat penting untuk memastikan kelancaran operasional restoran kami serta memberikan pengalaman luar biasa kepada pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
Sebagai Assistant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengawasi operasional harian restoran, memimpin tim, dan memastikan semua standar pelayanan terpenuhi. Anda harus memiliki pengalaman yang relevan serta kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Tugas dan tanggung jawab Anda akan mencakup:
- Memimpin dan mengelola tim untuk mencapai target operasional dan pelayanan.
- Menjaga kualitas makanan dan pelayanan untuk memastikan kepuasan pelanggan.
- Melakukan pelatihan dan pengembangan anggota tim baru.
- Menangani masalah yang mungkin timbul di area layanan makanan dan minuman.
- Berkomunikasi secara efektif dengan tim dan manajemen untuk meningkatkan performa.
- Membantu dalam pengelolaan inventaris dan pengendalian biaya.
Benefit
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri F&B. Selain itu, Anda juga akan mendapatkan:
- Gaji yang kompetitif dan tunjangan menarik.
- Kesempatan untuk berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan profesional.
- Lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.
- Kesempatan untuk berkontribusi dalam inovasi dan pengembangan menu baru.
Persyaratan untuk posisi ini meliputi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK/sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun.
- Pengalaman minimal 2 tahun di industri F&B sebagai pemimpin tim, supervisor, atau posisi serupa.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam bahasa Inggris.
- Keterampilan dalam Design Thinking untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
Bergabunglah dengan Bali Floating Kitchen dan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang tiada duanya. Jika Anda adalah individu yang berorientasi pada tim dan memiliki semangat untuk belajar, kami sangat ingin mendengar dari Anda!
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now

