Deskripsi Pekerjaan

PT. GarudaFood Putra Putri Jaya, salah satu perusahaan makanan dan minuman terkemuka di Indonesia, sedang mencari Asisten Koki yang energik dan bersemangat untuk bergabung dalam tim dapur produksi kami. Peran ini berfokus pada membantu persiapan bahan, operasi peralatan dapur, serta penyajian masakan sesuai standar kebersihan dan kualitas perusahaan. Setiap harinya, Anda akan bekerja sama dengan koki utama dalam menyiapkan bahan mentah, memotong, mengupas, dan mengatur stok bahan baku, memastikan bahwa proses produksi berjalan lancar dari pukul 08:00 hingga 17:00, Senin hingga Sabtu.

Mengikuti instruksi resep dan prosedur standar operasional (SOP) dapur.
Menyiapkan bahan baku (memotong, mencuci, mengupas) sesuai kebutuhan produksi.
Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan dapur.
Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan alur produksi tidak terhambat.
Membantu pengemasan dan penataan produk jadi sebelum distribusi.
Melaporkan setiap masalah peralatan atau bahan kepada atasan secara tepat waktu.

Posisi dan Kualifikasi

Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia: Maksimal 45 tahun.
Jenis Kelamin: Perempuan (sesuai kebutuhan operasional dapur).
Pengalaman: Tidak diutamakan; pelatihan on‑the‑job akan diberikan.
Kemampuan Teknis: Mengoperasikan peralatan dapur dasar (kompor, oven, mixer, dsb).
Soft Skills: Jujur, rajin, memiliki etos kerja tinggi, kemampuan berkomunikasi yang baik, serta mampu bekerja dalam tim dan menerima masukan secara konstruktif.
Ketersediaan Waktu: Siap bekerja full‑time Senin‑Sabtu, jam 08:00‑17:00.
Kepribadian: Teliti, cepat belajar, dan memiliki sikap positif terhadap tantangan dapur yang dinamis.

Benefit

Gaji kompetitif dengan tunjangan kesehatan dan asuransi kerja.
Uang makan harian dan fasilitas makan siang di kantin perusahaan.
Kesempatan pengembangan karier melalui pelatihan internal dan program sertifikasi kuliner.
Lingkungan kerja yang bersih, aman, dan mendukung kerja tim.
Bonus tahunan berbasis kinerja serta cuti tahunan berbayar.
Program kesejahteraan karyawan termasuk kegiatan kebugaran dan rekreasi.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar, rasa tanggung jawab tinggi, dan ingin berkontribusi pada produksi makanan berkualitas, kirimkan lamaran Anda ke HR Department PT. GarudaFood Putra Putri Jaya segera. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian penting dalam menyajikan produk yang dicintai konsumen di seluruh Indonesia.

Pengalaman

Entry

Gender

Perempuan

Pendidikan

SMA SMK

Skill

Mengoperasikan Peralatan Dapur