McDonald’s Indonesia sedang memperluas tim dapur di outlet Purwokerto dan mencari anggota tim dapur yang energik, berdedikasi, serta siap berkontribusi dalam menyediakan makanan cepat saji berkualitas tinggi. Jika Anda menyukai lingkungan kerja yang dinamis, terbiasa bekerja di bawah tekanan, dan ingin mengembangkan karir di industri Food & Beverage, posisi ini sangat cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Anggota Tim Dapur, Anda akan menjadi bagian penting dalam proses produksi makanan sehari‑hari, memastikan setiap item yang keluar dari dapur memenuhi standar kebersihan, rasa, dan kecepatan layanan McDonald’s. Jadwal kerja penuh waktu dari Senin hingga Sabtu, pukul 08.00–17.00, menuntut komitmen tinggi dan kemampuan beradaptasi.
- Mempersiapkan bahan baku (sayuran, daging, roti) sesuai prosedur standar operasional.
- Menangani peralatan dapur seperti grill, fryer, dan oven dengan aman serta melakukan perawatan ringan.
- Memasak, merakit, dan mengemas produk menu (burger, fried chicken, snack) sesuai resep dan waktu penyajian.
- Memastikan kebersihan area kerja, termasuk pembersihan harian dan sanitasi peralatan.
- Berkoordinasi dengan rekan shift untuk menjaga alur produksi yang lancar dan mengatasi lonjakan pesanan.
- Mengikuti pelatihan product knowledge dan prosedur keamanan pangan secara berkala.
- Memberikan masukan kepada manajer dapur terkait perbaikan proses atau kebutuhan persediaan.
Posisi dan Kualifikasi
Anda akan bergabung sebagai anggota tim dapur yang melapor langsung kepada Shift Supervisor. Kualifikasi berikut menjadi dasar penilaian kami:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja di bidang F&B diutamakan, namun fresh graduate dengan motivasi kuat dipertimbangkan.
- Usia maksimal 35 tahun, semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dan memahami prosedur keamanan makanan.
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan tinggi serta menjaga standar kecepatan layanan.
- Kemampuan berkomunikasi baik, kerja tim, dan sikap proaktif dalam menyelesaikan masalah.
- Fleksibilitas jadwal kerja, termasuk kesiapan bekerja pada akhir pekan.
- Semangat belajar dan cepat menguasai product knowledge McDonald’s.
Benefit
McDonald’s Indonesia menawarkan paket kompensasi dan kesejahteraan yang kompetitif untuk mendukung keseimbangan kerja‑hidup serta pengembangan karir jangka panjang.
- Gaji pokok kompetitif dengan tambahan insentif produksi.
- Asuransi kesehatan dan asuransi kecelakaan kerja.
- Program pelatihan internal (McDonald’s Academy) dan kesempatan promosi internal.
- Meal allowance dan diskon khusus produk McDonald’s.
- Cuti tahunan berbayar, cuti sakit, dan cuti keluarga.
- Lingkungan kerja yang aman, bersih, serta tim yang suportif.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now