Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Anggota Tim Dandang – Operasional Dapur di PT. McDonald’s Indonesia, Anda akan menjadi bagian penting dalam proses produksi makanan cepat saji yang konsisten, higienis, dan sesuai standar kualitas perusahaan. Tugas utama meliputi menyiapkan bahan baku, mengoperasikan peralatan dapur, serta memastikan setiap produk yang keluar memenuhi prosedur keamanan pangan.
- Menyiapkan, memasak, dan mengemas menu utama (burger, nugget, kentang goreng, dan minuman) sesuai SOP.
- Memantau kebersihan area kerja, melakukan sanitasi harian, serta memastikan peralatan dapur selalu dalam kondisi baik.
- Mengelola persediaan bahan baku harian, mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
- Bekerja sama dengan tim kasir dan layanan pelanggan untuk mempercepat alur pengiriman pesanan.
- Menjaga standar keamanan pangan dengan mengikuti HACCP dan regulasi lokal yang berlaku.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik memasak, kebersihan, dan layanan pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
Posisi ini terbuka bagi pelamar yang memiliki semangat kerja tinggi, disiplin, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang cepat.
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal 29 tahun; pria atau wanita diperbolehkan.
- Pengalaman di bidang operasional dapur menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
- Domisili di Banda Aceh atau Aceh Besar lebih diprioritaskan.
- Tidak sedang menempuh pendidikan kuliah aktif.
- Memiliki kemampuan kerja tim, komunikasi efektif, serta manajemen waktu yang baik.
- Jujur, disiplin, dan memiliki komitmen pribadi untuk menjalankan ibadah secara rutin.
- Kemampuan dasar dalam penggunaan sistem manajemen toko (POS) menjadi nilai plus.
- Fleksibilitas untuk bekerja pada shift pagi (08:00 – 17:00) Senin‑Sabtu.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
- Asuransi kesehatan dan program kesejahteraan karyawan.
- Kesempatan mengikuti pelatihan kuliner internal serta sertifikasi keamanan pangan.
- Jadwal kerja tetap Senin‑Sabtu, memberikan waktu istirahat pada hari Minggu.
- Program penghargaan karyawan bulanan untuk kinerja unggul.
- Lingkungan kerja yang mendukung nilai kebersamaan, kejujuran, dan disiplin.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
